Historie pivní lahve v Čechách
Publikace: Historie pivní lahve v Čechách - Joza Petr. Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává především v Praze, později se šíří do celých Čech. Kromě kapitol o pivovarnictví a obchodu kniha popisuje vznik soukromých stáčíren, jejich boj s hostinskými o podíly na trhu, automatizaci stáčení atd. Samostatné kapitoly... Celý popis
- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Publikace: Historie pivní lahve v Čechách - Joza Petr. Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává především v Praze, později se šíří do celých Čech. Kromě kapitol o pivovarnictví a obchodu kniha popisuje vznik soukromých stáčíren, jejich boj s hostinskými o podíly na trhu, automatizaci stáčení atd. Samostatné kapitoly se věnují abstinenčnímu hnutí, hospodářskému nacionalismu a dalším jevům ovlivňujícím český trh s pivem nejen v lahvích. Publikace je doplněna množstvím dobových ilustrací a fotografiemi historických lahví. Publikace: Historie pivní lahve v Čechách - Joza Petr.
Parametry
| Žánr | naučné |
| Rok vydání | 2019 |
| Nakladatelství | Universum |
| Autor | Petr Joza |
| Počet stran | 252 |
| Výrobce | Universum |
| Vazba | vázaná |
| Jazyk | české |
| Váha | 1106 gramů |
| ISBN | 978-80-242-6294-9 |
| Vydavatel | Universum |