Dobře nakrájejte plátek po plátku. S tímto nožem na chléb to bez námahy zvládnete také s velmi tvrdou kůrkou nebo s čerstvým chlebem či koláči. Giesser nůž na chléb PrimeLine Chef 21cm # 218355w-1021s Zoubkovaný okraj, černá plastová rukojeť Informace o produktu • Čepel vyrobena z kvalitní chrom-molybdenové oceli • Klasický nůž na chléb • S obzvláště ostrým zoubkovaným okrajem • S antibakteriální úpravou Sanitized® • Délka čepele: 21 cm • Celková délka: 36,5cm Tento nůž bez námahy prořízne... Celý popis

Koupit za 546 Kč

Popis

Dobře nakrájejte plátek po plátku. S tímto nožem na chléb to bez námahy zvládnete také s velmi tvrdou kůrkou nebo s čerstvým chlebem či koláči.

Giesser nůž na chléb PrimeLine Chef 21cm # 218355w-1021s
Zoubkovaný okraj, černá plastová rukojeť

Informace o produktu
• Čepel vyrobena z kvalitní chrom-molybdenové oceli
• Klasický nůž na chléb
• S obzvláště ostrým zoubkovaným okrajem
• S antibakteriální úpravou Sanitized®
• Délka čepele: 21 cm
• Celková délka: 36,5cm

Tento nůž bez námahy prořízne i ty nejtvrdší kůrky.
Stabilní čepel umožňuje rovnoměrné a lehké krájení tenkých a hrubých plátků.
Čepel vyrobena z kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalená na 56 – 57 stupňů tvrdosti podle Rockwella.
Matně leštěná řezná hrana nabízí optimální odolnost proti rzi.
Díky pravidelným vlnám podél řezné hrany klouže nůž bezpečně a bez proklouznutí přes vše, co se má krájet s tvrdými skořepinami nebo kůrkami. Vlnová vzdálenost (od vrcholu k vrcholu) je 10 mm.
Co je na tomto noži výjimečné kromě kvalitně zpracované čepele, je rukojeť.
Je vyroben ze dvou komponentů. Vnitřní červené jádro je souvislé a dodává úchopu stabilitu. Vnější plášť je vyroben z obzvláště měkkého plastu.
Spolu se speciálním povrchem tato rukojeť umožňuje práci bez únavy a velmi protiskluzovou. Nůž vždy dobře padne do ruky.

Plastová rukojeť je vhodná pro styk s potravinami a splňuje požadavky následujících právních předpisů (každý včetně všech doplňků a ve znění platném v době předložení tohoto prohlášení):
Nařízení (ES) č. 1935/2004 o materiálech a předmětech (včetně aktivních a inteligentních materiálů a předmětů přicházejících do styku s potravinami) určených ke styku s potravinami ao zrušení směrnic 80/590/EHS a 89/109/EHS - v aktuálně platném znění verze.
Nařízení (EU) č . 10/2011 ze dne 14. ledna 2011 o plastových materiálech a předmětech určených ke styku s potravinami.

Nože jsou vhodné do myčky na nádobí. Pro ochranu řezné hrany však doporučujeme ruční čištění.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Giesser
Materiál čepele z nerezové oceli
Určení na pečivo
Typ nože krájecí
Kulinářská tradice západní
Úroveň údržby s nenáročnou údržbou
Barva černé
Materiál rukojeti plastové
Ergonomické ano
Délka ostří 21 cm
Matné ano
Typ ostří zoubkované
Tvrdost oceli 57 HRC
Celková délka 36.5 cm
Vhodné do myčky ano
Pro profesionály ano
Zobrazit více parametrů