10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 11704079

Jaroslava Stejskalová: Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty

Jaroslava Stejskalová: Receptury pro cukrářskou výrobu - Těsta a hmoty

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Celý popis
153 Kč
Zboží od: Knihy Daniela
153 Kč
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
S novou kartou za

12.6.2024 na výdejním místě
12.6.2024 - 14.6.2024 na vaší adrese

Popis

Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.
  • Datum vydání: 01. 01. 2006
  • Počet stran: 96
  • Vazba: pevná vazba