EKO 75L olej

Nerezová nádrž má velmi kvalitní dílenské zpracování. Jednoduše se s ní manipuluje a snadno se čistí. Nenatáhne vůni jiných druhů vín a šťáv, která již byla uchovávána v sudu. Víno nepřichází díky plovoucímu víku do styku se vzduchem. Vhodná i pro ovocné šťávy, mošty a mléko atd.Popis funkce@plovoucího olejového víka:Prostor (mezikruží) mezi plovoucím víkem a stěnou sudu zalijeme parafinovým olejem dostupným běžně v@lékárnách – spotřeba asi 1dcl na 50L sud. Zamezíme tak přístupu vzduchu k@vínu. Plovoucí víko klesá současně s@hladinou vína. V@porovnání se systémem duše je užívání na principu oleje méně pracné, odpadá ruční nebo mechanické spouštění plovoucího víka, odpouštění a dofukování duše, kontrola tlaku duše, stavu duše, hadičky atd. Sud se naopak ale hůře čistí od oleje usazeného na stěnách nádoby. Technické informace:Objem: 75LMateriál: Nerez AISI 304 (DIN 1.4301, ČSN 17.240) splňující potravinářský atestSíla materiálu: 0,6mmRozměry: Průměr 365x750mm výškaVáha: 10KgSoučástí sudu je:- plovoucí víko na olej- rovné dno, 1 výpusť (Navařený 1/2“ závit (vnitřní) ve spodní části sudu)- nerezový ventil 1/2" (kód položky 6910/12)Pozn. nohy a protiprašné víko nejsou součástí sudu - viz. příslušenství k nerezovým sudům.