Edeka houbová melanž čerstvá z lesa 290 g

.desc-img-right,.desc-img-left{display:block!important;width:50%!important;max-width:50%!important;height:auto!important;aspect-ratio:4/3!important;object-fit:cover!important;margin:14px 0 12px 0!important;border-radius:12px!important;float:none!important}.desc-img-vertical{display:block!important;width:50%!important;max-width:50%!important;height:auto!important;aspect-ratio:9/16!important;object-fit:cover!important;margin:14px 0 12px 0!important;border-radius:12px!important;float:none!important}.desc-mobile-vertical{display:none!important;aspect-ratio:9/16!important;object-fit:cover!important}@media screen and (max-width:768px){.desc-img-right,.desc-img-left,.desc-img-vertical{width:100%!important;max-width:100%!important}.desc-mobile-vertical{display:block!important;position:relative!important;left:50%!important;transform:translateX(-50%)!important;width:100vw!important;max-width:100vw!important;height:auto!important;margin:0 0 18px 0!important;border-radius:0!important}}#description p{margin-bottom:1.2em!important}#description p:first-of-type{margin-top:0!important}#description h2{margin-top:1.7em!important;margin-bottom:0.55em!important}.faq-accordion{max-width:680px;margin:1.25rem 0 0 0}.faq-item{margin-bottom:0.75rem;border-radius:12px;overflow:hidden;background:#f8f9fa;border:1px solid #e9ecef;transition:all 0.3s ease}.faq-item[open]{background:#fff;box-shadow:0 4px 15px rgba(0,0,0,0.08);border-color:#dee2e6}.faq-trigger{padding:1.25rem 1.5rem;cursor:pointer;list-style:none;font-size:1.05rem;font-weight:600;color:#2d3436;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}.faq-trigger::-webkit-details-marker{display:none}.faq-trigger::marker{display:none}.faq-trigger:hover{color:#c0392b}.faq-icon{font-size:1.25rem;font-weight:300;transition:transform 0.3s ease;width:28px;height:28px;display:flex;align-items:center;justify-content:center;border-radius:50%;background:#e9ecef;color:#636e72;flex-shrink:0}.faq-item[open] .faq-icon{transform:rotate(45deg);background:#c0392b;color:#fff}.faq-answer{padding:0 1.5rem 1.25rem;color:#636e72;line-height:1.7;font-size:0.95rem}@media(max-width:768px){.faq-trigger{padding:1rem 1.25rem;font-size:0.95rem}.faq-answer{padding:0 1.25rem 1rem}}

Edeka houbová melanž — bohatá směs čtyř druhů hub v jedné praktické sklenici

Hledáte rychlou a přitom chuťově bohatou ingredienci, která povýší omáčku, rizoto nebo těstoviny na skutečnou pochoutku? Edeka houbová melanž 290 g je sterilovaná směs čtyř druhů hub — lišek, shiitake, královské hlívy a žampionů — naložených v jemném nálevu tak, aby byly ihned připravené k použití. Stačí sklenici otevřít, houby scedit a přidat rovnou do pánve.

Houby se zpracovávají krátce po sklizni, díky čemuž si zachovávají svou přirozenou chuť i konzistenci. Dovezeno z Německa od tradiční značky Edeka, která na chuť a kvalitu svých konzerv dbá už desítky let.

Co dělá tuto houbovou melanž tak výjimečnou?

Zatímco běžné konzervované houby v obchodě bývají jen jednoho druhu, Edeka houbová melanž kombinuje hned čtyři odrůdy v jediné sklenici. Každá houba přináší jinou texturu a chuť: lišky dodávají jemně nasládlou a lehce ořechovou notu, shiitake přidávají výraznou umami chuť, královská hlíva masitou konzistenci a žampiony jemnou, univerzální základnu. Výsledkem je pestrá směs, která funguje jak v jednoduché domácí kuchyni, tak ve slavnostním menu.

Houby jsou v balení celé i nakrájené, takže je můžete použít téměř na cokoliv — od rychlé smaženice přes bohaté rizoto až po klasickou houbovou omáčku ke knedlíkům. Sklenice o obsahu 290 g je ideální velikost na jedno až dvě rodinná jídla a v lednici po otevření vydrží několik dní.

Protože jde o sterilovanou směs v nálevu, houby nemusíte předem louhovat ani dlouho vařit — díky tomu ušetříte čas v kuchyni a přesto dostanete plnou, bohatou houbovou chuť.

Proč se vyplatí sáhnout po houbové melanži Edeka?

Na pultech běžně narazíte na konzervy s jedním druhem hub, často jen žampiony. Edeka houbová melanž nabízí oproti tomu rovnou čtyři odrůdy v jednom balení, takže nemusíte kupovat a míchat několik různých konzerv, abyste dosáhli podobně bohaté chuti. Navíc jde o ověřenou německou značku s dlouholetou tradicí ve výrobě konzervovaných a nakládaných potravin, což je záruka konzistentní kvality od šarže k šarži.

8 důvodů, proč si houbovou melanž přidat do košíku

- Čtyři druhy hub v jedné sklenici — lišky, shiitake, hlíva i žampiony

- Ihned připraveno k použití — bez louhování a dlouhého vaření

- Zpracováno krátce po sklizni pro zachování přirozené chuti

- Celé i nakrájené kousky pro univerzální využití v kuchyni

- Praktická skleněná sklenice, snadno se otevírá i skladuje

- Dlouhá trvanlivost před otevřením díky sterilaci

- Německá kvalita Edeka s tradicí ve výrobě konzerv

- Bez zbytečných přídatných látek — jen houby, voda, sůl a přírodní kyseliny

Co houby přinesou na váš talíř?

Houby jsou dlouhodobě oblíbenou surovinou české kuchyně — jsou nízkokalorické, obsahují bílkoviny a přirozeně dodají pokrmu výraznou chuť bez nutnosti přidávat další tučné přísady. Podle údajů na obalu má sklenice houbové melanže na 100 g pouhých 21 kcal, takže si ji můžete dopřát i v rámci lehčího jídelníčku. Přesné složení a nutriční hodnoty najdete v sekci parametrů produktu níže.

Jak si houbovou melanž nejlépe vychutnat?

- Houby před použitím scedíte a krátce orestujete na másle nebo oleji s cibulí

- Přidejte je do smetanové omáčky k hovězímu nebo kuřecímu masu

- Vmíchejte je do houbového rizota spolu s parmazánem a bylinkami

- Použijte je jako rychlou přílohu k bramborám nebo těstovinám

- Ozdobte jimi domácí houbovou polévku nebo bramboračku

❓ Často kladené otázky

Jsou houby v melanži čerstvé nebo konzervované?+

Jde o sterilovanou houbovou směs v nálevu, zpracovanou krátce po sklizni. Houby jsou tepelně ošetřené a naložené ve slaném nálevu s kyselinou citronovou a askorbovou, díky čemuž je sklenice před otevřením dlouho trvanlivá.

Musím houby před použitím louhovat nebo vařit?+

Ne. Houby stačí scedit od nálevu a rovnou je přidat do pokrmu — jsou už plně tepelně upravené a připravené k okamžité konzumaci nebo krátkému orestování.

Jaké druhy hub směs obsahuje?

Lišky, shiitake, královskou hlívu a žampiony v proměnlivém poměru. Díky kombinaci čtyř odrůd má melanž bohatší chuť i texturu než konzervy s jedním druhem hub.

Jak dlouho vydrží po otevření?

Po otevření sklenici uchovávejte v lednici a obsah spotřebujte v řádu několika dní. Před otevřením je díky sterilaci trvanlivost uvedena přímo na obalu.

Do jakých jídel se houbová melanž nejvíce hodí?

Skvěle funguje v omáčkách, rizotu, na těstovinách, jako příloha k masu nebo v polévce. Díky kombinaci celých i nakrájených kousků ji snadno použijete v jakémkoliv receptu s houbami.

Dopřejte kuchyni bohatou chuť čtyř druhů hub najednou

Ať už chystáte rychlou večeři ve všední den, nebo víkendové rizoto pro celou rodinu, Edeka houbová melanž vám ušetří čas i práci s přípravou hub a přitom nabídne chuť, jakou jeden druh hub nikdy nedosáhne. Otevřete, sceďte, přidejte do pokrmu — a hotovo.

O značce Edeka

Edeka je jedna z největších německých potravinářských značek s dlouholetou tradicí ve výrobě konzervovaných, nakládaných a trvanlivých potravin. Klade důraz na pečlivý výběr surovin a rychlé zpracování krátce po sklizni, aby si výsledný produkt zachoval co nejvíce z přirozené chuti. Houbová melanž Edeka je v Česku běžně nedostupná — výhradně na NěmeckýEshop.cz.