Kvalitní Losos ze severu Evropy. Hodí se skvěle ke kvalitnímu pečivu, salátu nebo kanapky. - Hmotnost: min. 150 g - Trvanlivost: 60 dní - Skladování: 1-8 °C - Přidané látky: Bez Éček - Alergeny: 4 - Ryby - Minimální trvanlivost ode dne doručení: 40 dní Tradičně uzené ryby Ryby udíme tradičním severským způsobem, který jsme se naučili přímo na Islandu od místních mistrů řemesla u jezera Mývatn. Tento tradiční způsob uzení znamená pomalé, studené uzení v nízkých teplotách s maximální péčí... Celý popis

Koupit za 149 Kč

Popis

Kvalitní Losos ze severu Evropy. Hodí se skvěle ke kvalitnímu pečivu, salátu nebo kanapky.

- Hmotnost: min. 150 g

- Trvanlivost: 60 dní

- Skladování: 1-8 °C

- Přidané látky: Bez Éček

- Alergeny: 4 - Ryby

- Minimální trvanlivost ode dne doručení: 40 dní

Tradičně uzené ryby

Ryby udíme tradičním severským způsobem, který jsme se naučili přímo na Islandu od místních mistrů řemesla u jezera Mývatn. Tento tradiční způsob uzení znamená pomalé, studené uzení v nízkých teplotách s maximální péčí o každý filet. Díky tomu vynikne jeho přirozená chuť a jemné kouřové aroma.

100% handmade

Každá ryba nám projde rukama, od filetování přes marinování až po finální krájení po vyuzení. Udíme v malých dávkách, aby každý filet dostal čas, péči a pozornost, kterou si opravdu zaslouží. Navazujeme tím na severské dědictví tradičního uzení a vracíme se k řemeslné malovýrobě, kde kvalita vítězí nad kvantitou.
Zobrazit více

Parametry

Značka Trnečka Smoked Fish