Spirálový hnětač s pevnou hlavou a fixní nádobou TAURO 35 A od italského výrobce SIGMA. - vhodný především do pizzerií - dvourychlostní model v třífázovém provedení - automatická verze - určen pro hnětení tužších těst (především na pizzu) nebo pro hnětení menšího množství chlebového těsta - speciální spirálový nástavec důkladně prohněte těsto v krátkém čase - nerezové provedení nádoby, spirálového nástavce, mřížky a hřídele - převodovka s pevnými ozubenými řemeny, které se neprodlužují... Celý popis
Koupit za 84 099 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Spirálový hnětač s pevnou hlavou a fixní nádobou TAURO
35 A od italského výrobce SIGMA.
- vhodný především do pizzerií
- dvourychlostní model v třífázovém provedení
- automatická verze
- určen pro hnětení tužších těst (především na
pizzu) nebo pro hnětení menšího množství chlebového
těsta
- speciální spirálový nástavec důkladně prohněte těsto v krátkém
čase
- nerezové provedení nádoby, spirálového nástavce, mřížky a
hřídele
- převodovka s pevnými ozubenými řemeny, které se neprodlužují
- ovládací panel, tlačítka a časovač jsou vodotěsné
- perfektně zaoblené dno nádoby umožňuje zpracovat těsto, tak, aby na
dně nezůstávaly žádné zbytky mouky
Základní vybavení:
- nádoba 48 litrů
- spirálový nástavec
- ochranná mříž
Volitelné příslušenství:
- kolečka
- podastavec s kolečky
Maximální množství mouky: 22 kg
Minimální množství vody: 12 l
35 A od italského výrobce SIGMA.
- vhodný především do pizzerií
- dvourychlostní model v třífázovém provedení
- automatická verze
- určen pro hnětení tužších těst (především na
pizzu) nebo pro hnětení menšího množství chlebového
těsta
- speciální spirálový nástavec důkladně prohněte těsto v krátkém
čase
- nerezové provedení nádoby, spirálového nástavce, mřížky a
hřídele
- převodovka s pevnými ozubenými řemeny, které se neprodlužují
- ovládací panel, tlačítka a časovač jsou vodotěsné
- perfektně zaoblené dno nádoby umožňuje zpracovat těsto, tak, aby na
dně nezůstávaly žádné zbytky mouky
Základní vybavení:
- nádoba 48 litrů
- spirálový nástavec
- ochranná mříž
Volitelné příslušenství:
- kolečka
- podastavec s kolečky
Maximální množství mouky: 22 kg
Minimální množství vody: 12 l
Parametry
Výrobce | Sigma |
Hmotnost | 100 kg |
Objem nádoby | 48 l |
Maximální kapacita | 22 kg |
Počet rychlostí | 2 |
Napětí | 400 V |
Časovač | ano |