Tento recept na tuňákovou pěnu je vylepšen svěžestí citronu. Skutečně dokonalý zážitek. Tuňák nabízí vysoký podíl protizanětlivých omega-3 mastných kyselin, které přispívají k regulaci škodlivého cholesterolu. La Perle des Dieux, 130 let historie a excelence, vás zve na vstup gurmánského světa mořských plodů. Výrobky La Perle des Dieux, vylovené v nejlepším období sezóny na pobřeží Saint-Gilles-Croix-de-Vie a jeho regionu, jsou výsledkem vynikajícího know-how vyvinutého od roku 1887. Saint-Gilles-Croix-de-Vie... Celý popis

Koupit za 105 Kč

Popis

Tento recept na tuňákovou pěnu je vylepšen svěžestí citronu. Skutečně dokonalý zážitek. Tuňák nabízí vysoký podíl protizanětlivých omega-3 mastných kyselin, které přispívají k regulaci škodlivého cholesterolu.
La Perle des Dieux, 130 let historie a excelence, vás zve na vstup gurmánského světa mořských plodů. Výrobky La Perle des Dieux, vylovené v nejlepším období sezóny na pobřeží Saint-Gilles-Croix-de-Vie a jeho regionu, jsou výsledkem vynikajícího know-how vyvinutého od roku 1887. Saint-Gilles-Croix-de-Vie je jediný sardinský přístav označený jako Site Remarquable du Gout. Toto vyznamenání zvyšuje produkt vynikající kvality chuti a bohatství námořního dědictví. Sardinky jsou připravovány v poslední konzervárně sardinek Vendée v Saint-Gilles-Croix-de-Vie se značkou Entreprise du Patrimoine Vivant. Tato značka odlišuje francouzské společnosti s vynikajícím řemeslným know-how. Již 130 let jsou sardinky tříděny, krájeny a upravovány ručně, jeden po druhém. Sardinky se připravují čerstvé a poté se ručně hnízdí jeden po druhém do 48 hodin po rybaření. Tento proces zaručuje zachování jejich chuťových a výživových vlastností. Pokryté extra panenským olivovým olejem je lze v nejkrásnějších případech uchovat 10 a více let. Jako dobré víno se ročníky sardinek postupem času zlepšují!

Složení: tuňák* Skipjack 30%, voda, řepkový olej, bílé víno, citronová šťáva 3%, vaječný žloutek*, creme fraîche*, vaječný bílek*, kasava škrob, sůl, mléčná bílkovina*, ocet, koncentrát z rajčat, zahušťovadla: xantanová guma a guarová guma, pepř. Může obsahovat stopy hořčice.
*Alergeny
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1078 kJ / 260 kcal
tuky: 22,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g
sacharidy: 2,6 g
z toho cukry:
Zobrazit více

Parametry

Výrobce La Perle