Unox Evereo CUBE XEEC-10HS-EPD

Parametry:

- Kapacita: 10 460 x 330 mm

- Otevírání shora dolů

- Rozteč: 28 mm

- Frekvence: 50 Hz

- Napětí: 220 - 240 V

- Elektrický příkon: 1,5 kW

- Rozměry (š x h x v): 600 x 590 x 610 mm

- Hmotnost: 49 kg

Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5.200,- bez DPH

Funkce:

Ručně nastavitelné nízkoteplotní procesy

- Teplota uchovávání v rozmezí od 58° do 75°C

Pokročilé a automatické nastavení nízkoteplotních procesů

- PROGRAMY: 200 uložitelných programů uživatele

- PROGRAMY: možnost přiřazení názvu a obrázku uloženým programům

- CHEFEXEVER: vyberte režim konzervace, vyberte konzervaci a začněte servírovat

- MULTI.TIME LIST: technologie pro správu až 10 časovačů pro konzervaci různých produktů současně

Distribuce horkého vzduchu v komoře Everea

- AIR.Maxi technologie: více ventilátorů

- AIR.Maxi technologie: inteligentní řízení rychlosti proudění pro lepší distribuci vzduchu

Sestava

- MAXI.Link technologie: umožňuje zapojení zařízení do sestavy na sebe

Tepelná izolace a bezpečnost

- Protek.SAFE technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (splňuje pravidla pro IEC / EN 60335-2-42)

- Protek.SAFE technologie: brzda ventilátoru omezující únik tepla při otevření dveří 

- Protek.SAFE technologie: regulace elektrického příkonu v závislosti na reálných požadavcích

- Protek.SAFE PLUS: dvojité sklo dveří

Patentované dveře

- Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru

- Pozice aretace dveří 60°-120°-180°C

Pomocné funkce

- Vizualizace zbývající doby konzervace 

- Kontinuální režim INF

- Vizualizace a nastavení reálného času

- Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F

Technické detaily

- Komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu

- Osvětlení komory externím LED světlem

- Těsnění ovládacího panelu EVEREO Touch zabraňuje pronikání vlhkosti do elektronické desky (IPX4)

- Nízká hmotnost-robustní konstrukce využívají moderní materiály

- Bezkontaktní spínač dveří

- Autodiagnostický systém pro detekci problémů a poruch 

- Bezpečnostní termostat

- Nerezové L-profily vsunů

Kombinace:

EVEREO s podstavcem (není v ceně) - minimalistické řešení po malé kuchyně

Dvě zařízení EVEREO  v sestavě přinášejí řadu výhod: možnost současně uchovávat více pokrmů při různých teplotách či použít jedno EVEREO v udržovacím režimu a další v režimu konzervování/výdej jídla Mealme. Nebo mít jen prostě více prostoru pro udržování vašich potravin.

Kombinace zařízení EVEREO a konvektomatu Unox CHEFTOP MIND.Maps či pece BAKERLUX SHOP.Pro Vám dává možnost optimalizovat pracovní procesy a ušetřit cenné místo ve Vaší kuchyni.