Miso pasta Hikari červená 400 g

Červená miso pasta Hikari je výraznější variantou tradiční japonské pasty z fermentovaných sójových bobů, která vyniká svou plnou chutí umami a intenzivní vůní. Oproti bílé miso pastě má sytější barvu a bohatší chuť, kterou získává díky delší době fermentace. Tato miso pasta je základní přísadou japonské kuchyně a využívá se jako univerzální dochucovadlo, které dodává pokrmům hloubku, aroma a jemně slaný tón.
Červené miso je ideální pro přípravu tradiční miso polévky, která získá díky této variantě sytější barvu a výraznější chuť. Skvěle se hodí také do marinád, omáček nebo dresinků, kde dokáže zvýraznit chuť masa, ryb či zeleniny. V asijské kuchyni se často používá i při přípravě wok pokrmů, grilovaných jídel nebo vývarů. Lze ho kombinovat i s dalšími ingrediencemi, například česnekovou nebo chilli pastou, pro dosažení ještě výraznějšího chuťového profilu.
Miso pasta Hikari v červené variantě je oblíbená pro svou autentickou chuť, výživovou hodnotu a snadné použití. Stačí malé množství rozmíchat v teplé vodě nebo vývaru a během okamžiku vytvoříte aromatický základ pro mnoho asijských pokrmů. Je ideální pro všechny, kteří chtějí dodat svým jídlům typickou japonskou chuť a objevovat kouzlo umami ve své kuchyni.
Návod k použití: miso pastu rozmíchejte v menším množství vlažné vody.
Složení: voda, sójové boby 30 %, rýže, sůl, alkohol

Výživové údaje na 100 g výrobku

Energie
842 kJ/  201 kcal

Tuky
5,8 g

  z toho nasycené mastné kyseliny
0,9 g

Sacharidy
25 g

  z toho cukry
11 g

Vláknina
4,1 g

Bílkoviny
10 g

Sůl
11,3 g

 
Hmotnost: 400 g
Země původu: Japonsko