Schär Mix It Universal 1 kg

77 %
(2 hodnocení)

BEZLEPKOVÁ UNIVERZÁLNÍ MOUKA PRO VŠESTRANNÉ VYUŽITÍ   Tato bezlepková mouka je skvělým pomocníkem při pečení chleba i jakýchkoli dalších pochutin z kynutého těsta. Je vyrobena speciálně pro osoby s intolerancí na lepek.   Zkuste si doma upéci vláčný bílý chléb!   Smíchejte 250 g mouky "Mix it!", 4 g pekařského droždí a 1 čajovou lžičku jedlé soli. Dobře promíchejte, pomalu přidávejte 200 ml vlažné pitné vody, pak přidejte 1 lžíci slunečnicového oleje a vše dobře promíchejte vařečkou. Následně chléb... Celý popis

Koupit za 105 Kč

Popis

BEZLEPKOVÁ UNIVERZÁLNÍ MOUKA PRO VŠESTRANNÉ VYUŽITÍ
 
Tato bezlepková mouka je skvělým pomocníkem při pečení chleba i jakýchkoli dalších pochutin z kynutého těsta. Je vyrobena speciálně pro osoby s intolerancí na lepek.
 
Zkuste si doma upéci vláčný bílý chléb!
 
Smíchejte 250 g mouky "Mix it!", 4 g pekařského droždí a 1 čajovou lžičku jedlé soli. Dobře promíchejte, pomalu přidávejte 200 ml vlažné pitné vody, pak přidejte 1 lžíci slunečnicového oleje a vše dobře promíchejte vařečkou.
Následně chléb vložte do vymazané a vysypané formy na pečeni, nechte těsto přikryté utěrkou přibližně 20 minut vykynout a poté pečte při teplotě 200°C asi 50 minut. Před krájením nechte chléb vychladnout.
 
Kromě této všestranné mouky si můžete od Schär vyzkoušet také speciální bezlepkové mouky: Mix B na pečení chleba či rohlíků a Mix C na sladké pečení. K obalování pak jistě dobře využijete bezlepkovou strouhanku Paniermehl.
 
Složení:
kukuřičný škrob, rýžová mouka, sorghum mouka, rýžový škrob, dextróza, rostlinná vláknina (psyllium), hrachová bílkovina, zahušťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza; sůl 
 
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
BEZ LAKTÓZY, MLÉKA, VAJEC, SÓJI a PŠENICE.
 
Může obsahovat sóju, protože se zpracovává ve výrobně, kde se rovněž zpracovávají sojové výrobky.
 
Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Dr.Schär
Množství 1000 g
Bio ne