Celozrnný pšenično-žitný chléb Tento chléb je vyroben z emmer pšenice. Emmer byl spolu s jednozrnkou a špaldou pěstován v evropské kultuře až do vrcholného středověku a sloužil jako základ pro pivo a chléb.   Složení: EMMER* celozrnná mouka (originální druh PŠENICE) 45 %, přírodní kvásek 27 % (ŽITO* celozrnná mouka, voda), voda, mořská sůl, droždí*. Může obsahovat stopy PŠENICE a SLADKÉ LUPINY  obsahuje tyto alergenní složky: lepek *z kontrolované ekologické produkce   Skladujte na suchém a... Celý popis

Koupit za 91 Kč

Popis

Celozrnný pšenično-žitný chléb

Tento chléb je vyroben z emmer pšenice. Emmer byl spolu s jednozrnkou a špaldou pěstován v evropské kultuře až do vrcholného středověku a sloužil jako základ pro pivo a chléb.

 

Složení: EMMER* celozrnná mouka (originální druh PŠENICE) 45 %, přírodní kvásek 27 % (ŽITO* celozrnná mouka, voda), voda, mořská sůl, droždí*.
Může obsahovat stopy PŠENICE a SLADKÉ LUPINY 
obsahuje tyto alergenní složky: lepek
*z kontrolované ekologické produkce

 

Skladujte na suchém a tmavém místě.
Minimální trvanlivost viz. obal výrobce.

 

Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 842 kJ / 199 kcal
Tuk: 1,8 g
z toho: nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 34 g
z toho cukry: 2 g
Vláknina:  6,2 g
Protein: 8 g
Sůl: 1,1 g

 
 
Výrobce: PEMA Vollkorn-Spezialienen GmbH & Co. KG, Weissenstadt, Německo
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Frankenkorn