Samura Damascus 67 Univerzální kuchyňský nůž 15 cm

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.

Tento univerzální nůž je díky své lehkosti ideální na zpracovávání ovoce, zeleniny, sýru, uzenin, apod. Je to jeden z nejvíce používaných kuchyňských nožů, a proto jsme jej také zařadili do trojice nejpopulárnějších kuchyňských nožů, které nesmí chybět v žádné kuchyni. Produktová řada Samura Damascus 67 je vrcholem japonského minimalismu. Je to nejkrásnější ze všech sérií, nože jsou tenké a disponují ostrou čepelí a ergonomickou oválnou rukojetí.

Hlavní výhody nožů Samura:

- vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC
- fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky
- naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů)
- rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity

Specifikace:

- Celková délka: 26,5 cm
- Délka čepele: 15 cm
- Hmotnost: 105 g
- Materiál čepele: damašková ocel
- Materiál rukojeti: Micarta
- Doporučuje se ruční mytí