Je na jídelním lístku vynikající kebab, rolka shawarma nebo jiný grilovaný pokrm? Pak je tento profesionální gril na kebab přínosem pro vaši cateringovou kuchyni. Možná si myslíte, že gril na kebab se používá pouze v prodejnách šawarmy nebo v grilovacích restauracích, ale tento gril můžete použít k přípravě různých druhů masa. Díky tomu se dobře hodí do různých kuchyní a food trucků. Gril má čtyři plynové hořáky s nerezovou ochrannou gázou a motor je umístěn ve spodní části. Teplotu na každém hořáku... Celý popis

Koupit za 26 345 Kč

Popis

Je na jídelním lístku vynikající kebab, rolka shawarma nebo jiný grilovaný pokrm? Pak je tento profesionální gril na kebab přínosem pro vaši cateringovou kuchyni. Možná si myslíte, že gril na kebab se používá pouze v prodejnách šawarmy nebo v grilovacích restauracích, ale tento gril můžete použít k přípravě různých druhů masa. Díky tomu se dobře hodí do různých kuchyní a food trucků. Gril má čtyři plynové hořáky s nerezovou ochrannou gázou a motor je umístěn ve spodní části. Teplotu na každém hořáku lze velmi snadno nastavit, což se hodí, když chcete připravit světlé nebo tmavé grilované maso. Špíz se otáčí jednou za minutu. Dodávaná plotýnka na maso má navíc průměr 19 cm.Je vybaven praktickou odkapávací miskouPři koupi tohoto grilu na kebab obdržíte odkapávací misku z nerezové oceli, kterou lze také snadno vyjmout. Díky tomu můžete udržovat pracovní plochu čistou, zatímco tuk z masa se shromažďuje v tácu. K tomuto grilu nejsou dodávány žádné nerezové odrazové mřížky. Tyto odrazové mřížky na boční strany lze objednat samostatně. Pro připojení grilu na kebab k plynu dostanete trysky na zemní plyn (20-25 mbar). Trysky pro LPG (propan/butan) dodávané samostatně (30 - 50 mbar) v plastovém sáčku spolu s návodem k použití. Upozorňujeme, že přestavbu ze zemního plynu na LPG musí provést odborník. Můžete si také objednat praktický elektrický nůž na kebab pro rychlé a hladké krájení masa.Rychlé a snadné čištěníV gastronomické kuchyni se často manipuluje s potravinami, takže hygiena je velmi důležitá. Vzhledem k tomu, že kryt, špíz a deska na maso jsou vyrobeny z nerezové oceli, snadno se čistí. Stačí počkat, až spotřebič vychladne, a vytáhnout zástrčku ze zásuvky. Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, lze vyjmout a vyčistit vlhkým hadříkem, teplou vodou a trochou mycího prostředku. Jednotlivé díly lze rovněž mýt v myčce nádobí.Profesionální gril na Doner / Gyros / Kebab / ShawarmuVybaven 4 plynovými hořáky s ochrannou mřížkou z nerezové oceli (AISI 310)Teplotu lze nastavit pro každý hořák zvlášťKromě odrazových sítek z nerezové oceli po stranáchVybaveno odkapávací miskou z nerezové oceliKryt, špíz a deska na maso z nerezové oceliSpolehlivý motor na dněNastavitelný grilovací špíz pro dokonalou přípravu pokrmůŠpíz se může otáčet doleva a dopravaSnadno se čistíMaximální kapacita: 70 kg masaRozměry špízu: 12 x 12 mmDélka špízu: 730 mmRychlost otáčení špízu: rychlost otáčení špejle: 1 otáčka za minutuPrůměr masového talíře: 190 mmSpotřeba plynu: 1.048 m3/hČistá hmotnost: 36,2 kgRozměry: Š547 x D686 x V1087 mmVýkon: 13,28 kW230 V/50 Hz/1 fázeStandardně vybaveno tryskami na zemní plyn (20 - 25 mbar)Trysky pro LPG (propan / butan) dodávány samostatně (30 - 50 mbar)Přestavbu zemního plynu na LPG by měl vždy provádět odborník
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Maxima

Podobné produkty