Představení Višňového džemu Alpe Pragas Višňový džem od Alpe Pragas je určen pro ty, kteří hledají méně sladký a více charakteristický chuťový profil. Použitá odrůda Prunus cerasus tvoří 75 % obsahu a dodává produktu fascinující kyselkavost a hlubokou rubínovou barvu. Žádná barviva, žádná aromata – jen čisté, šetrně vařené višně. Doporučená konzumace a párování Díky své přirozené kyselkavosti je tento džem geniálním doplňkem k tučným sýrům nebo k čokoládovým dezertům. Výborně se hodí také jako... Celý popis
Koupit za 125 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Džem sour cherry 110 g Alpe Pragas
Doprava:
87 Kč
Skladem
Popis
Představení Višňového džemu Alpe Pragas
Višňový džem od Alpe Pragas je určen pro ty, kteří hledají méně sladký a více charakteristický chuťový profil. Použitá odrůda Prunus cerasus tvoří 75 % obsahu a dodává produktu fascinující kyselkavost a hlubokou rubínovou barvu. Žádná barviva, žádná aromata – jen čisté, šetrně vařené višně.
Doporučená konzumace a párování
Díky své přirozené kyselkavosti je tento džem geniálním doplňkem k tučným sýrům nebo k čokoládovým dezertům. Výborně se hodí také jako doprovod k pečenému masu, například ke zvěřině nebo kachním prsům.
Představení Alpe Pragas: Perfekcionismus v každém detailu
Zrození legendy: Stefan Gruber nechtěl jen vyrábět džem; chtěl vytvořit kategorii „zušlechtěného ovoce“. Od roku 1997 v Braies neustále zdokonaluje poměry surovin tak, aby vynikla unikátnost každého plodu.
Technologie pro gurmány: V Alpe Pragas se ovoce nezpracovává při vysokých teplotách. Vakuová metoda umožňuje extrahovat vodu a zahustit džem při teplotách, které zachovávají buněčnou strukturu ovoce. Proto v jejich džemech najdete skutečné kusy plodů.
Čisté svědomí značky: Alpe Pragas je synonymem pro udržitelnost. Manufaktura je poháněna obnovitelnými zdroji a klade důraz na lokální biodiverzitu, což zrcadlí čistotu okolních Dolomit.
Světová elita: Ocenění Gambero Rosso potvrzují, že jde o špičku italského řemesla. Značka je miláčkem someliérů, kteří ji doporučují pro párování s prémiovými víny a sýry.
Dagmar Kublová
Višňový džem od Alpe Pragas je určen pro ty, kteří hledají méně sladký a více charakteristický chuťový profil. Použitá odrůda Prunus cerasus tvoří 75 % obsahu a dodává produktu fascinující kyselkavost a hlubokou rubínovou barvu. Žádná barviva, žádná aromata – jen čisté, šetrně vařené višně.
Doporučená konzumace a párování
Díky své přirozené kyselkavosti je tento džem geniálním doplňkem k tučným sýrům nebo k čokoládovým dezertům. Výborně se hodí také jako doprovod k pečenému masu, například ke zvěřině nebo kachním prsům.
Představení Alpe Pragas: Perfekcionismus v každém detailu
Zrození legendy: Stefan Gruber nechtěl jen vyrábět džem; chtěl vytvořit kategorii „zušlechtěného ovoce“. Od roku 1997 v Braies neustále zdokonaluje poměry surovin tak, aby vynikla unikátnost každého plodu.
Technologie pro gurmány: V Alpe Pragas se ovoce nezpracovává při vysokých teplotách. Vakuová metoda umožňuje extrahovat vodu a zahustit džem při teplotách, které zachovávají buněčnou strukturu ovoce. Proto v jejich džemech najdete skutečné kusy plodů.
Čisté svědomí značky: Alpe Pragas je synonymem pro udržitelnost. Manufaktura je poháněna obnovitelnými zdroji a klade důraz na lokální biodiverzitu, což zrcadlí čistotu okolních Dolomit.
Světová elita: Ocenění Gambero Rosso potvrzují, že jde o špičku italského řemesla. Značka je miláčkem someliérů, kteří ji doporučují pro párování s prémiovými víny a sýry.
Dagmar Kublová
Parametry
| Výrobce | Alpe Pragas |
