Bialetti Venus 2

Moka konvička se během posledních 80 let rozšířila takřka po celém světě. Výsledná káva je silná jak vůní, tak chutí. I přestože při vaření kávy vzniká vcelku pěkná crema, není výsledný nápoj v pravém slova smyslu espresso, protože konvička není schopna dosáhnout dostatečný tlak.

Mletí kávy pro přípravu kávy zvolte střední až jemné. Doba přípravy zhruba pět minut. Kávu v zásobníčku nemačkejte. 

Tento typ je vhodný na všechny typy plotýnek mimo indukčních. Konvičku lze mýt v myčce na nádobí.

Příprava kávy v Moka konvičce:

- Nalijte vodu do spodní nádobky pod přetlakový ventil.

- Naplňte zásobníček kávou, tu nestlačujte, jen zarovnejte.

- Přišroubujte horní část a dobře utáhněte.

- Přiveďte k varu.

- Když káva začne vycházet horní tryskou, zmírněte plamen a přiklopte víčko.