Rostlinné mléko se používá jako náhrada kravského mléka v receptech.Důležitým rozdílem mezi rostlinnými mléky a živočišnými mléky - rostlinná mléka neobsahují laktózu, lepek (kromě nápojů z obilnin) ani nasycené tuky.Syrová rostlinná mléka jsou bohatá na nenasycené tuky, bílkoviny a vápník, vitamíny, minerály, polyfenoly, fosfora především vlákninu.Oproti tomu průmyslově vyráběná rostlinná mléka procházejí procesem pasterizace a/nebo sterilizace a homogenizace, ztrácejí většinu svých výživových... Celý popis
Koupit za 875 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Rostlinné mléko se používá jako náhrada kravského mléka v receptech.Důležitým rozdílem mezi rostlinnými mléky a živočišnými mléky - rostlinná mléka neobsahují laktózu, lepek (kromě nápojů z obilnin) ani nasycené tuky.Syrová rostlinná mléka jsou bohatá na nenasycené tuky, bílkoviny a vápník, vitamíny, minerály, polyfenoly, fosfora především vlákninu.Oproti tomu průmyslově vyráběná rostlinná mléka procházejí procesem pasterizace a/nebo sterilizace a homogenizace, ztrácejí většinu svých výživových hodnot.Čerstvě vyrobené nápoje si zachovávají všechny původní zdravotní a výživové vlastnosti živé (raw) stravy z ingrediencí, které použijete. Ze zbylé drti si můžete připravit pomazánky, koláče, fašírky, RAW pochoutky.Lze mýt v myčce.
Parametry
| Výrobce | Lékué |
