Toto původem indické koření, které dodnes hraje velmi důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala. Patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano. Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva. Zajímavou chuť dá ovocným salátům či kompotům. Špetkou čerstvě namletého kardamomu můžete také ozvláštnit pečená jablka.... Celý popis
Koupit za 129 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Sonnentor Kardamom celý 40 g
Doprava:
49 Kč
Skladem
SONNENTOR Kardamom celý BIO 40 g
Doprava:
59 Kč
Skladem
SONNENTOR Kardamom celý BIO 40 g
Doprava:
zdarma
Skladem
Kardamom celý BIO 40g SONNENTOR
Doprava:
79 Kč
Skladem
Bio Kardamom celý 40g, Sonnentor
Doprava:
100 Kč
Skladem
Popis
Toto původem indické koření, které dodnes hraje velmi důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano. Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva. Zajímavou chuť dá ovocným salátům či kompotům. Špetkou čerstvě namletého kardamomu můžete také ozvláštnit pečená jablka.
Použít jej můžete i na kořenění masových či zeleninových pokrmů, kterým dodá orientální chuť. Špetka kardamonu se neztratí ani v čaji či kávě. Naopak jejich chuť pěkně zjemní. Kardamom používejte spíše střídmě. Jeho výrazná chuť by mohla snadno převážit nad ostatními chuťovými složkami pokrmu.
Složení:
Kardamon celý*. *produkt kontrolovaného ekologického hospodářství
Skladování:
V suchu a chladu.
Legislativní zařazení:
kořenící přípravek.
Země původu:
Mimo EU
Certifikace:
CZ-BIO-002
BIO:
Ano
Příprava / určení:
1 - 2 lusky na šálek kávy/čaje dodají sílu a navodí atmosféru Orientu.
Patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano. Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva. Zajímavou chuť dá ovocným salátům či kompotům. Špetkou čerstvě namletého kardamomu můžete také ozvláštnit pečená jablka.
Použít jej můžete i na kořenění masových či zeleninových pokrmů, kterým dodá orientální chuť. Špetka kardamonu se neztratí ani v čaji či kávě. Naopak jejich chuť pěkně zjemní. Kardamom používejte spíše střídmě. Jeho výrazná chuť by mohla snadno převážit nad ostatními chuťovými složkami pokrmu.
Složení:
Kardamon celý*. *produkt kontrolovaného ekologického hospodářství
Skladování:
V suchu a chladu.
Legislativní zařazení:
kořenící přípravek.
Země původu:
Mimo EU
Certifikace:
CZ-BIO-002
BIO:
Ano
Příprava / určení:
1 - 2 lusky na šálek kávy/čaje dodají sílu a navodí atmosféru Orientu.
Parametry
| Výrobce | Sonnentor |
| Druh koření | kardamom |
| Hmotnost | 40 g |
| Bio | ano |
| Značka | Sonnentor |
| Forma | celé |
| Země původu | Tanzanie |
