ROBOT COUPE RM 8

Planetární hnětač RM 8 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

- profesionální stolní hnětač určený pro všechny typy šlehání, míchání a hnětení

- vhodný pro pekaře a cukráře, komerční stravování, hotely a lahůdkářské provozy

 TĚLO MIXÉRU

- celokovový rám pro dokonalou stabilitu a snadnou údržbu

- naklápěcí hlava s aretační pákou pro úplné uvolnění nástavců

- nástavce a bezpečnostní kryt se snadno instalují i de­montují pro jednoduchý a plynulý provoz

- výkonný indukční motor chlazený ventilátorem pro dlouhodobé intenzivní používání

- velmi tichý chod bez vibrací

- hřídel motoru z nerezové oceli

- 10 rychlostí v roz­sahu 60–600 ot./min.

NÁDOBA MIXÉRU

- nerezová nádoba o objemu 7,6 l

- zakřivené dno umožňuje zpracování i velmi malých množství

- automatická detekce nádoby

- průhledný bezpečnostní kryt z kompozitního materiálu

- ergonomická rukojeť soft touch

- nádobu i příslušenství lze mýt v myčce nádobí

NÁSTAVCE Z NEREZOVÉ OCELI

- hák - optimalizované hnětení díky patentovanému hnětacímu háku, který zajišťuje rovnoměrný pohyb těsta uvnitř mísy; poloha nástavce omezuje nadměrné zahřívání těsta

- míchací metla – patentovaná konstrukce lopatek a tvar nástavce zajišťují rovnoměrné promíchání produktů

- šlehací metla – umožňuje lehké i intenzivní šlehání; výsledné směsi jsou vzdušné a zároveň dostatečně pevné, aby si zachovaly svůj tvar; spodní dráty jsou navrženy i pro přípravu velmi malých množství

- veškeré nástavce lze mýt v myčce nádobí