Novinka v sortimentu italského výrobce pecí na pizzu. S modelem Volta zahajuje Fontana novou kapitolu své historie. Každý detail byl pečlivě zvážen - harmonické proporce, sofistikované povrchové úpravy a dvě moderní barvy, které umocňují její osobitost. Pec VOLTA není jen krásná na pohled, je to především bezpečná a inteligentní trouba, navržená tak, aby Vám nabídla naprostou kontrolu nad vařením. Jednoduchý a intuitivní přední digitální displej umožňuje přesné nastavení teploty a časovače, což... Celý popis

Koupit za 79 960 Kč

Popis

Novinka v sortimentu italského výrobce pecí na pizzu. S modelem Volta zahajuje Fontana novou kapitolu své historie. Každý detail byl pečlivě zvážen - harmonické proporce, sofistikované
povrchové úpravy a dvě moderní barvy, které umocňují její osobitost.

Pec VOLTA není jen krásná na pohled, je to především bezpečná a inteligentní trouba, navržená tak, aby
Vám nabídla naprostou kontrolu nad vařením. Jednoduchý a intuitivní přední digitální displej umožňuje
přesné nastavení teploty a časovače, což je garancí bezchybných a dokonalých výsledků. Jakmile je dosaženo
požadované teploty, systém automaticky upraví plamen a udržuje stabilní a rovnoměrné vaření.

Součástí dodávky pece VOLTA

jsou dvě teplotní masové sondy

pro sledování teploty uvnitř pokrmu - jednoduše nastavte požadovanou teplotu a pec Vám sama sdělí ideální
čas pro servírování šťavnatého a dokonale propečeného pokrmu.

Užitečná varná plocha 70x50 cm

je platformou pro výkony identické s výkony profesionální trouby. Výkonná rodinná pec umožňující
topení plynem nebo dřevem

. Dokonalé zaoblení klenby usnadňuje cirkulaci vzduchu.

Fontana je jediný výrobce, který umisťuje plynový hořák na dno, nikoliv na stranu trouby

, čímž dochází k ideálnímu rozptylu tepla v kratším čase. Důmyslný odvod kouře nutí teplo zůstat delší
dobu v pečící komoře, čímž dochází ke snížení spotřeby plynu. Toto vše jsou výsledky špičkového inženýrství,
které odpovídá tradici italské kuchyně.

Pec VOLTA je vyrobena z lakované oceli a nerezové oceli.

Pec je dodávána ve 2 barevných alternativách (červená a champagne).

Je vybavena komínem odolným poroti dešti, ocelovými dvířky s rukojetí, která se nezahřívá a teploměrem.
Uvnitř pece se nachází extra silný nerezový deflektror, který skvěle rozptyluje teplo a zároveň chrání
ocelovou klenbu před nadměrným teplným namáháním. Vysoký výkon pece je podpořen silnou izolací klenby,
což je zárukou dosažení vysokých teplot během kratší doby s menší spotřebou paliva.

Unikátní hybridní pec - možnost topení plynem nebo dřevem

Díky hybridnímu setu lze troubu snadno překonfigurovat z plynu na dřevo. Nechte rozhodnout Váš vkus, jaké
palivo k pečení použijete. Hybridní sada se skládá z profilu na zakrytí hořáku, nádoby na dřevo a nářadí
pro údržbu dřeva v komoře. Přechod z plynu na dřevo je velmi jednoduchý - stačít překrýt plynový hořák
nerezovým profilem, vložit a zapálit dřevo na dně pečícího prostoru. U ústí do pece zůstane vždy dostatečný
prostor pro vkládání pokrmů (pizzy) do pece a manipulace s nimi.

Ovládání - displej a aplikace

Obsluha pece VOLTA nekončí u displeje. Díky aplikaci FONTANA můžete upravovat teploty a časy nebo pec
zcela vypnout, a to i na dálku. Aplikace je uživateli neustále k dispozici, přičemž nabízí i inteligentní
podpůrný systém, jelikož v případě jakékoliv poruchy poskytuje jasné informace (v aplikaci i na displeji
zároveň) s možnými příčinami a jejich řešením. Aplikaci lze bezplatně stáhnout z GooglePlay a App Store.

Rozsah dodávky

pec

1 komínová roura

žáruvzdorná dvířka s rukojetí, která se nezahřívá

nerezový deflektor

digitální displej

2 teplotní sondy do masa

připojovací sada (hadice s regulátorem)

set pro topení dřevem (deska pro překrytí hořáku, nářadí)

4 nožičky

konverzní sada 

Technické údaje

velikost pece: střední/velká (Medium/Large)

typ paliva: plyn (propan-butan nebo zemní plyn) / dřevo

spotřeba plynu: 1310 g/hod

vnější rozměry (š x h x v): 88 x 73,5 x 117 cm

vnitřní rozměry pece (š x v x h): 70 x 50 x 34 cm

rozměry ústí pece: 45 x 20,5 cm

výška na podstavci: 212 cm

průměr kouřovodu: 150 mm

hmotnost: 108 kg

barva pláště: červená, šedá

počet pizz (na pečící ploše): 2-3

lze upéct chléb o hmotnosti 2-3 kg

počet lidí: 4.

Příplatkové příslušenství

ochranný obal pro stolní verzi

ochranný obal pro verzi s podstavcem

podstavec

sada nářadí

kráječ na pizzu

Údaje k pečení (časy a teplota)

doba dosažení optimální teploty pro pečení pizzy (zahřátí pece): 15 min

doba upečení pizzy Neapolitan: 2 min

teplota ideální pro pečení chleba: 220°C
průměrná doba pečení chleba: 40 min
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Fontana Forni

Podobné produkty