Bio jablečná šťáva Topaz se vyrábí z jablek dozrávajících v klasických německých ovocnářských oblastech. Jablko Topaz se vyznačuje pikantní kyselostí a robustním aroma, díky kterému je každý doušek zvláštním chuťovým zážitkem. Díky své svěží kyselosti je tato bio jablečná šťáva ideálním doplňkem slaných pokrmů. Kromě naší jablečné šťávy Topaz nabízíme i další odrůdové jablečné šťávy. Pokud dáváte přednost jemné jablečné šťávě, je pro vás ta pravá jablečná šťáva Jonagold! Ovocnou, kořeněnou vůni... Celý popis

Koupit za 144 Kč

Popis

Bio jablečná šťáva Topaz se vyrábí z jablek dozrávajících v klasických německých ovocnářských oblastech. Jablko Topaz se vyznačuje pikantní kyselostí a robustním aroma, díky kterému je každý doušek zvláštním chuťovým zážitkem. Díky své svěží kyselosti je tato bio jablečná šťáva ideálním doplňkem slaných pokrmů. Kromě naší jablečné šťávy Topaz nabízíme i další odrůdové jablečné šťávy. Pokud dáváte přednost jemné jablečné šťávě, je pro vás ta pravá jablečná šťáva Jonagold! Ovocnou, kořeněnou vůni nejlépe oceníte ve sklenici určené pro Ryzlink rýnský. Tehdy se objevují tóny kandované citronové a pomerančové kůry, nektarinek, tymiánu, bílého pepře, ne zcela zralých banánů, bílých mandlí a zelených oliv. Chuť oživuje svěží, pepřová kyselost, která drží sladkost na uzdě. Chuť se vyznačuje vůní žlutého ovoce a jemnými tříslovinami, které dodávají šťávě sametovou a krémovou texturu. Středně plná jablečná šťáva s komplexní vůní, integrovanou sladkostí a osvěžující svěžestí. Souhru ovocných a kořeněných chutí nejlépe oceníte, když ji pijete neředěnou. Pokud chcete zdůraznit svěžest, můžete šťávu smíchat v poměru 1:1 s perlivou vodou. Tato šťáva se dobře hodí ke středně plným masovým a rybím pokrmům a její krémová textura může konkurovat jakékoli smetanové omáčce. Doporučujeme vepřovou panenskou s houbovou smetanovou omáčkou nebo těstoviny s citronem a lososem a čerstvým hráškem. Díky své svěží kyselosti je Topaz ideálním doplňkem k slaným terinám a paštikám, ale může také poskytnout příjemný kontrapunkt k bohatým pokrmům, jako je rizoto po milánsku. s kostmi z morku.“ - Romana Echensperger, mistr vína
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Obstkelterei van Nahmen