Kakaové máslo natural ve zlomcích. Lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů, resp. kakaové hmoty, vzniká kakaové máslo. Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v kosmetice na velmi suchou pleť a různá kožní onemocnění. Výhodou kakaového másla je jeho odolnost vůči vysokým teplotám (cca 200°C). Má velice jemnou čokoládovou vůni. POZN.: Při výrobě kakaových produktů (hmota,... Celý popis
Koupit za 212 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
Kakaové máslo natural ve zlomcích.
Lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů, resp. kakaové hmoty, vzniká kakaové máslo.
Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v kosmetice na velmi suchou pleť a různá kožní onemocnění.
Výhodou kakaového másla je jeho odolnost vůči vysokým teplotám (cca 200°C).
Má velice jemnou čokoládovou vůni.
POZN.: Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42 °C.
Skladujte v suchu a temnu.
Výrobce: FB Čokoládovna Troubelice
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota
3700 kJ (899 kcal)
tuky
99,81 g
z toho: nasycené mastné kyseliny
59,48 g
sacharidy
0,2 g
z toho: cukry
Lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů, resp. kakaové hmoty, vzniká kakaové máslo.
Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě, ale také na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v kosmetice na velmi suchou pleť a různá kožní onemocnění.
Výhodou kakaového másla je jeho odolnost vůči vysokým teplotám (cca 200°C).
Má velice jemnou čokoládovou vůni.
POZN.: Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42 °C.
Skladujte v suchu a temnu.
Výrobce: FB Čokoládovna Troubelice
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota
3700 kJ (899 kcal)
tuky
99,81 g
z toho: nasycené mastné kyseliny
59,48 g
sacharidy
0,2 g
z toho: cukry
Parametry
| Výrobce | Čokoládovna Troubelice |
| Druh | kakaa |
