Ztužovač Liana 100g SVĚŽÍ MÁTA Stabilizátor šlehačkových krémů, náplň s jahodovou příchutí k přípravě dezertů, pohárů, zákusků a dortů. Dávkování: 100g Stabilizátor + 0,250L vlažná voda + 0,5L rostlinná šlehačka 100g Stabilizátor + 0,05 vlažná voda + 0,5L živočišná šlehačka Návod k použití: Stabilizátor rozmícháme ve vodě nebo v mléce. Ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polo vyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Při živočišné šlehačce šleháme velmi krátce kvůli její možnému... Celý popis

Koupit za 89 Kč

Popis

Ztužovač Liana 100g SVĚŽÍ MÁTA

Stabilizátor šlehačkových krémů, náplň s jahodovou příchutí k přípravě dezertů, pohárů, zákusků a dortů.

Dávkování:

100g Stabilizátor + 0,250L vlažná voda + 0,5L rostlinná šlehačka
100g Stabilizátor + 0,05 vlažná voda + 0,5L živočišná šlehačka

Návod k použití:

Stabilizátor rozmícháme ve vodě nebo v mléce. Ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polo vyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Při živočišné šlehačce šleháme velmi krátce kvůli její možnému přešlehání. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme podle receptu do forem nebo na připravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovat v chladničce.

Složení: cukr, dextróza, vepřová želatina, modifikovaný škrob E1414, aroma, barvivo: koncentrát červené řepy, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1663kJ / 398kcal, Tuky
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Liana