Karob můžete najít také pod názvem svatojánský chléb. Jeho domovem je pravděpodobně Arabský poloostrov, avšak v dnešní době se karob pěstuje prakticky kdekoli na světě. Jaký je ale rozdíl mezi karobem a kakaem? I když mají podobnou chuť karob je o něco sladší, proto doporučujeme, pokud budete kakao nahrazovat karobem, zkuste omezit množství přidaného cukru. Jinak karob a kakao mají podobnou chuť, proto je vhodný na pečení i tvorbu a dekoraci dezertů. Jaký má karob vliv na naše zdraví? Výhodou je,... Celý popis

Koupit za 259 Kč

Popis

Karob můžete najít také pod názvem svatojánský chléb. Jeho domovem je pravděpodobně Arabský poloostrov, avšak v dnešní době se karob pěstuje prakticky kdekoli na světě.
Jaký je ale rozdíl mezi karobem a kakaem? I když mají podobnou chuť karob je o něco sladší, proto doporučujeme, pokud budete kakao nahrazovat karobem, zkuste omezit množství přidaného cukru. Jinak karob a kakao mají podobnou chuť, proto je vhodný na pečení i tvorbu a dekoraci dezertů.
Jaký má karob vliv na naše zdraví? Výhodou je, že obsahuje méně tuků než kakao, zvyšuje elasticitu pokožky, neobsahuje kofein, kladně působí na naši trávící soustavu a pomáhá snižovat zvýšený cholesterol.
Nebojte se a použijte jej ať už jako náhradu kakaa nebo pro zpestření ve vaší kuchyni.

Balení: 1 kg

CZ-BIO-002 

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku

Energetická hodnota300 kcal
Tuky0,65 g
z toho nasycené0,09 g
Sacharidy49,10 g
z toho cukry40,50 g
Vláknina39,80 g
Bílkoviny4,60 g
Sůl0,09 g

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Les Fruits du Paradis
Hmotnost 1000 g