Nordic Ware forma bábovka Crystal zlatá 2,3 l 92877

Velká forma inspirovaná tvarem dokonalého krystalu, velise snadné plnění a používání. Klasická bábovka ze 4 vajec a 450g mouky zaplní tuto formu přibližně ze 2/3. Lze tedy udělat nižší bábovku dle klasických receptů pro formu 24-25 cm (bude cca stejně velká jako ze staré formy) nebo extravelkou pro velkou návštěvu znásobením receptu krát jedna a půl.... a zmizí stejně rychle :-)

Litý hliník s nepřilnavým povrchem (pokrm nepřichází do styku s hliníkem)
Zdravotně nezávadná
Objem: 2,3 litru (10cups)
Rozměry: 25,4 x 25,4 x 9,1 cm

Tipy k formám Nordic Ware: vymazání, plnění, pečení a vyklopení bez přichycení Krátký a praktický návod krok za krokem – ideální pro reliéfní formy a čisté vyklopení.
Přečíst článek

Čím formu připravit (sprej na pečení s moukou vs. máslo a vysypání)
Kolik těsta nalít a jak odstranit bubliny
Jak dlouho chladit a kdy bezpečně vyklopit

Nordic Ware – forma, která dává pečení tvar
Existují formy, ve kterých se peče. A pak jsou formy, ve kterých vzniká výsledek, na který se těšíte ještě před vyklopením z trouby. Nordic Ware patří do druhé skupiny.
Základem je odlévaný hliník, který zajišťuje rovnoměrné vedení tepla po celé ploše formy. Díky tomu těsto propeče konzistentně, bez přepálených okrajů a bez nedopečeného středu. Každý detail reliéfu je navržen tak, aby byl po upečení zřetelný, čistý a přesně definovaný.

Plastické vzory nejsou jen dekorací. Jsou výsledkem dlouhodobého vývoje a precizního zpracování, které spojuje technickou přesnost s estetickým citem. Výsledný dezert tak není pouze chutný, ale i vizuálně výrazný – a často nepotřebuje složité zdobení.
Kvalitní nepřilnavý povrch umožňuje snadné vyklopení a zachování ostrých linií tvaru. Při správné péči si forma zachovává své vlastnosti po mnoho let. Nejde o sezónní náčiní, ale o dlouhodobou součást kuchyně.
Nordic Ware pracuje s důrazem na odpovědnou výrobu, moderní technologie a dlouhou životnost. Používané materiály jsou bez BPA a bez melaminu, nepřilnavé vrstvy jsou vodou ředitelné a výrobní procesy jsou nastaveny tak, aby minimalizovaly dopad na životní prostředí.
Forma Nordic Ware není jen prostředek k upečení těsta. Je to nástroj, který proměňuje běžné pečení v malý rituál – od nalití těsta až po okamžik, kdy dezert vyklopíte a uvidíte jeho finální tvar. A právě v tom spočívá její skutečná hodnota.