Goodie Lyofilizované mango 45 g

Pořádná dávka exotiky! Lyofilizované neboli mrazem sušené kousky manga si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.
Lyofilizace:
Modernější, efektivnější a sofistikovaný způsob sušení ovoce oproti klasickému je hluboké a rychlé zmrazení ovoce a následné sušení pod nízkým tlakem. Díky tomuto procesu si ovoce zachovává většinu svých původních vlastností jako je chuť, tvar, barva, aroma. Při klasickém sušení se ovoce suší na slunci nebo v sušičkách při vysokých teplotách. Dojde většinou ke změně chuti, barvy, tvaru a v neposlední řadě nutričního profilu. Při lyofilizaci se zachovávají téměř všechny vitamíny a minerální látky v ovoci, je zbavené všech mikrobiálních nečistot a má delší trvanlivost.
Použití:

samostatně jako svačina pro děti i dospělé
do snídaňových kaší
příprava smoothie
zdobení při pečení
RAW kuchyně

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1300 kJ / 310 kcal
Tuky: 2,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 67,4 g
z toho cukry: 67,1 g
Bílkoviny: 3,2 g
Vláknina: 9,2 g
Sůl: 0,05 g
Složení: 
lyofilizované mango
Poznámka:
Upozorňujeme, že u sušených plodů není možné jakkoliv zabránit polámání či rozdrcení při dopravě.
Země původu:
Burkina Faso
Prodávající:
GOODIE s.r.o.