Drana Škrob Bramborový 500 g

Bramborový škrob je jemný bílý prášek získaný z hlíz brambor. Vyniká vysokou schopností vázat vodu a zahušťovat, proto se používá jako přírodní prostředek k zahušťování polévek, omáček, pudinků a různých dezertů. Díky své neutrální chuti neovlivňuje výslednou chuť pokrmu. Uplatňuje se také při pečení, kde zlepšuje konzistenci těsta, a v bezlepkové kuchyni jako náhrada pšeničné mouky.
Složení: geneticky nemodifikovaný bramborový škrob.
Nutriční hodnoty ve 100g Energie (kJ)- 1355 kJ Energie (kcal)- 319 kcal Tuky- 0,5 g z toho saturované 0,1 g Sacharidy- 79 g z toho cukrů 0,5 g Bílkoviny- 0,5 g Sůl- 0 g