Proč si vybrat právě tuto výjimečnou mouku? Celé zrno si při mletí na kamenném mlýně zachovává obsah cenných enzymů důležitých pro naše trávení a vstřebávání živin. Nedochází k přehřívání zpracovaných obilovin, které by se podepsalo na kvalitě mouky. Díky tomu je lépe stravitelná, méně zatěžuje trávicí systém, vláknina je jemnější a výrobky z této mouky mají přirozenější a plnější chuť.  Naše chlebová mouka vzniká z vybraných zrn s vynikající pekařskou kvalitou. Při mletí mlynář zachovává část... Celý popis

Koupit za 62 Kč

Popis

Proč si vybrat právě tuto výjimečnou mouku? Celé zrno si při mletí na kamenném mlýně zachovává obsah cenných enzymů důležitých pro naše trávení a vstřebávání živin. Nedochází k přehřívání zpracovaných obilovin, které by se podepsalo na kvalitě mouky. Díky tomu je lépe stravitelná, méně zatěžuje trávicí systém, vláknina je jemnější a výrobky z této mouky mají přirozenější a plnější chuť. 

Naše chlebová mouka vzniká z vybraných zrn s vynikající pekařskou kvalitou. Při mletí mlynář zachovává část obalu zrna i klíček, takže mouka obsahuje více vlákniny a živin než mouka bílá. Díky tomu vás déle zasytí a pečivo z ní má plnější chuť i lepší strukturu.

Tato mouka je ideální nejen na tradiční domácí chléb, ale i na housky, pizzu, krekry, perníčky či sladké i slané pečení – prostě tam, kde chcete chuť poctivého obilí.

Pečeme s respektem k příroděZrno mlynář zpracovává od samého počátku, zaseje, pečuje o něj, sklidí, namele i zabalí. Díky šetrnému sušení teplým vzduchem si mouka uchovává přirozené živiny a vůni čerstvě sklizeného zrna.

Meleme vždy jen čerstvě, abychom vám mohli nabídnout mouku voňavou, živou a plnou chuti.

Žito pochází z polí, kde se hospodaří šetrně a s ohledem na půdu, vodu i život v krajině. Každým nákupem této mouky podporujete poctivou lokální výrobu a udržitelnější způsob pěstování.

✨ Pečte srdcem z mouky, která má duši.

Složení: 100 % žitná mouka celozrnná chlebová

Výživové údaje na 100 g:

- energetická hodnota 1387 kJ/328 kcal

- tuky 1,8 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g

- sacharidy 62,0 g

- z toho cukry 5,0 g

- vláknina 12,0 g

- bílkoviny 10,0 g

- sůl < 0,01 g

Skladování: Uchovávejte v suchu.

Výrobce: EKOFARMA MH s.r.o., Ratibořské Hory 87, 391 42 Ratibořské Hory

Distributor: Obchod Slunečnice - Zdravá výživa SARAHA  Ltd. - pobočka Chelčického 21, 370 01 ČESKÉ BUDĚJOVICE
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Ekofarma MH