Popis

Bohaté aroma a svěží chuť tohoto tropického koření zná každý. Černý pepř je jedno z nejznámějších a také nejrozšířenějších koření světa. Původně pochází z východní Indie. Nejvíce se pěstuje v asijských tropech, v Indii, ve Vietnamu, na Sumatře a Jávě.

Vhodný způsob přípravy:

Černý pepř využijete v kuchyni k přípravě veškerých pokrmů. Dokonce se s ním můžete setkat v perníku nebo čokoládě, v Indii jej přidávají i do čaje.

Složení: černý pepř

Země původu: Libanon

Nutriční hodnoty:

Průměrné hodnoty na 100g

Energetická hodnota
1043kJ/250kcal

Tuky
3g

Nasycené mastné kyseliny
1g

Sacharidy
63g

Cukry
1g

Bílkoviny
10g

Soli

Zobrazit více

Parametry