Kewpie majonéza se pyšní jemnou, hladkou konzistencí a bohatou umami chutí. Perfektně dochutí sushi, okonomiyaki, karaage i další jídla – má méně kyselosti než západní majonéza a doplní pokrmy o výraznou chuťovou hloubku. Zajímavost Od svého uvedení je Kewpie nejprodávanější majonézou v Japonsku. Je ikonou západního stylu japonské kuchyně (yōshoku) a je ceněna pro svou výraznou chuť a krémovou texturu. Jak produkt použít Vymačkejte přímo na sushi, saláty, sendviče nebo grilované pokrmy. Přidejte... Celý popis

Koupit za 225 Kč

Popis

Kewpie majonéza se pyšní jemnou, hladkou konzistencí a bohatou umami chutí. Perfektně dochutí sushi, okonomiyaki, karaage i další jídla – má méně kyselosti než západní majonéza a doplní pokrmy o výraznou chuťovou hloubku.
Zajímavost
Od svého uvedení je Kewpie nejprodávanější majonézou v Japonsku. Je ikonou západního stylu japonské kuchyně (yōshoku) a je ceněna pro svou výraznou chuť a krémovou texturu.
Jak produkt použít

Vymačkejte přímo na sushi, saláty, sendviče nebo grilované pokrmy.
Přidejte do dresinků nebo omáček pro krémovost a umami chuť.
Použijte jako dip ke hranolkům nebo tempurám.

Tipy na recepty
Dip na karaageSmíchejte s citronovou šťávou – ideální dip k japonskému smaženému masu.
Omáčka do sushi sendvičůVmíchejte srirachu pro pikantní a bohatý sushi zážitek.
Slaný dresinkSmíchejte s rýžovým octem a sezamovým olejem pro lehký salátový dressing.
Otázky & odpovědi
Je bez lepku?Ne – obsahuje obilný ocet a ječný slad.
Je vegetariánská?Ano – neobsahuje korýše, ryby, ořechy, mléko, celer, sezam, sířičitany, lupiny ani měkkýše.
Je pálivá?Ne – produkt je označen jako „Not spicy“.
Udržitelnost & etické info
Kewpie má dlouhodobě zavedené programy recyklace vajíček a využívá vaječné skořápky jako přísadu do hnojiv či kosmetiky.
Složení

Rostlinné oleje (řepkový, sójový), žloutek, obilný ocet (voda, alkohol, jablečná šťáva, kukuřice, ječný slad, glukóza, kal z rýžového vína, cukr), voda, sůl, koření (hořčice), zvýrazňovač chuti (E621), extrakt z koření (hořčice).

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

Energie: 2842 kJ / 680 kcal
Tuky: 72 g (z toho nasycené: 8,5 g)
Sacharidy: 0,6 g (z toho cukry: 0,6 g)
Bílkoviny: 2,4 g
Sůl: 1,8 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Kewpie
Objem 465 ml