AGAR V PRÁŠKU 25 g Golden CupAgar agar je látka rostlinného původu, získaná z trpaslíků, tedy řas. Obsahuje vláknina (80 %), omega-3 mastné kyseliny, kyselinu listovou a vitamíny K, E a B6. Je zcela přírodní a bez chuti, představuje skvělou alternativu k živočišné želatině. Agar je třeba velmi důkladně rozpustit při teplotě 85-95 stupňů Celsia (pro odstranění mořského zápachu) naopak ztuhne již při 32-35 stupních. V asijské kuchyni se Agar používá k přípravě mj. dezertů a pokrmů s želé. Složení:... Celý popis

Koupit za 65 Kč

Popis

AGAR V PRÁŠKU 25 g Golden CupAgar agar je látka rostlinného původu, získaná z trpaslíků, tedy řas. Obsahuje vláknina (80 %), omega-3 mastné kyseliny, kyselinu listovou a vitamíny K, E a B6. Je zcela přírodní a bez chuti, představuje skvělou alternativu k živočišné želatině. Agar je třeba velmi důkladně rozpustit při teplotě 85-95 stupňů Celsia (pro odstranění mořského zápachu) naopak ztuhne již při 32-35 stupních. V asijské kuchyni se Agar používá k přípravě mj. dezertů a pokrmů s želé.
Složení: agarový agar v prášku

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

- Energetická hodnota: 2500 kJ/598 kcal
- Tuky: 0 g
- Sacharidy: 100 g
- *z toho cukry: 0 g
- *z toho vláknina: 100 g
- Bílkoviny: 0 g
- Sůl: 0 g

Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě.

Země původu: Jižní Korea
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Gold Cup
Hmotnost 26 g