Alternativa3 Bio Třtinový moučkový cukr 250 g

Bio moučkový cukr získávaný přímo z organické cukrové třtiny bez chemického ošetření škodlivého pro lidi i přírodu. Pro svou velmi jemnou konzistenci je vhodný zejména pro zdobení dezertů a dortů přirozenějším a o něco zdravějším způsobem.

Moučkový třtinový cukr pěstovaný sdružením Manduvirá v Paraguayi dle pravidel ekologického zemědělství a německé certifikace Fairtrade International. Arroyos y Esteros (česky "potoky a bažiny") je odlehlá oblast v Paraguayi, kde žije asi 1750 členů malého farmářského družstva Manduvirá. To bylo založeno již v roce 1975; bio zeleninu a cukrovou třtinu pěstují od roku 1996, ale až v dubnu 2014 spustili výrobu třtinového cukru ve vlastním mlýně. Na vlastní zpracování jsou obzvláště hrdí, protože v Paraguayi jinak funguje monopolní síť továren a provozovat vlastní se rovná malé revoluci. V Paraguayi je běžné být chudý pěstitel cukrové třtiny závislý na cizím mlýně. Dnes organizace prodává svůj bio fair trade třtinový cukr do 30 zemí světa.  

Složení z ekologického zemědělství: třtinový cukr (97 %), kukuřičný škrob (3 %). Skladujte v suchu a chladu.

 Energetická hodnota:
1631 kJ/384 kcal

 Tuky:
0,1 g

      z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g

 Sacharidy:
94,86 g

      z toho cukry:
85,75 g

 Vláknina:
0,66 g

 Bílkoviny:
0,78 g

 Sůl:
0,01 g