Prismafood PLUS XL 4

Pizza pec jednokomorová PLUS XL 4
Pizza pec jednokomorová PLUS XL 4 je výkonné a spolehlivé zařízení navržené pro profesionální provozy, které potřebují připravovat až 4 pizzy o průměru 35 cm najednou. Díky robustní konstrukci, kvalitní izolaci z minerální vlny a šamotovému dnu je pec odolná, umožňuje rychlý náběh teploty a zajišťuje rovnoměrné pečení.
Pec je vybavena mechanickým ovládáním s možností individuální regulace 3 spodních a 3 horních vysokoteplotních pancéřovaných těles. Horní a spodní tělesa lze zcela vypnout podle potřeby, což zajišťuje flexibilitu při pečení různých druhů těst a pokrmů. Analogový teploměr a termostat do 500 °C poskytují přesnou kontrolu teploty. Komora je vybavena komínkem a osvětlením, takže je možné kontrolovat proces pečení bez otevírání dveří.
Vlastnosti produktu PLUS XL 4

Typ spotřebiče: elektrická pizza pec
Počet komor: 1
Kapacita: 4 pizzy Ø 35 cm
Rozměr komory: 720 × 720 × 140 mm (š × h × v)
Materiál: nerez, šamotové dno
Ovládání: mechanické (elektromechanické)
Termostat: analogový, do 500 °C
Příkon: 6 kW
Napájení: 400 V
Horní topná tělesa: 3 × 1 000 W
Spodní topná tělesa: 3 × 1 000 W
Teplotní rozsah: 45-450 °C
Vnitřní osvětlení: ano
Prosklené dveře: ano
Plné dveře: ne
Horní zákryt: ano
Rozměry (š × h × v): 1 000 × 960 × 415 mm
Hmotnost: 85 kg

Využití produktu PLUS XL 4
Jednokomorová pizza pec PLUS XL 4 je určena pro pizzerie, bistra, cateringové služby a profesionální kuchyně, kde je potřeba připravovat více pizz najednou při vysoké teplotě a zachovat rovnoměrné propečení. Pec umožňuje přesné nastavení výkonu horních a dolních topnic, což zajišťuje optimální výsledky pro různé typy těst, pečiva nebo zapékaných pokrmů.
Výhody produktu PLUS XL 4

Velká kapacita 4 pizzy Ø 35 cm najednou
Individuální ovládání horních a dolních těles – přesné nastavení tepla
Rychlý náběh teplot díky vysokoteplotním pancéřovaným tělesům
Šamotové dno pro rovnoměrné pečení
Robustní nerezová konstrukce – dlouhá životnost a snadná údržba
Horní zákryt a komínek – efektivní odvod páry a kontrola pečení
Analogový teploměr – jistota správné teploty
Vnitřní osvětlení a prosklené dveře – kontrola procesu bez otevírání
Široký teplotní rozsah 45-450 °C – vhodné pro různé typy těst a pokrmů

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt PLUS XL 4
PLUS XL 4 je ideální pro profesionální pizzerie, bistra, catering a další provozy s vysokou poptávkou po kvalitně připravených pizzách. Pec umožňuje rychlé a rovnoměrné pečení, flexibilní nastavení výkonu topných těles a spolehlivý provoz při každodenním nasazení. Robustní konstrukce, šamotové dno a přesné ovládání teploty zajišťují perfektní výsledky a nízké provozní náklady.