- délka ostří 20 cm - 67mi vrstvá japonská ocel - vysocekvalitní materiál ostří VG 10 HRC 60 +/- 2 - ergonomická dřevěná rukojeťVysoce kvalitní materiály řady nožů Carl Schmidt Sohn KONSTANZ zaručují perfektní úchop a čistý řez pro nadšené amatéry i profesionály v kuchyni.
Koupit za 1 595 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
Popis
- délka ostří 20 cm - 67mi vrstvá japonská ocel - vysocekvalitní materiál ostří VG 10 HRC 60 +/- 2 - ergonomická dřevěná rukojeťVysoce kvalitní materiály řady nožů Carl Schmidt Sohn KONSTANZ zaručují perfektní úchop a čistý řez pro nadšené amatéry i profesionály v kuchyni.
Parametry
| Výrobce | Carl Schmidt Sohn |
| Materiál čepele | z damaškové oceli |
| Typ nože | kuchařské |
| Kulinářská tradice | japonské |
| Úroveň údržby | se středně náročnou údržbou |
| Barva | černé |
| Materiál rukojeti | dřevěné |
| Ergonomické | ano |
| Délka ostří | 20.0 cm |
| S laminovanou čepelí | ano |
| S damaškovou kresbou | ano |
| Typ ostří | hladké |
| Tvrdost oceli | 60 HRC |
| Hmotnost nože | 300.0 g |
| Ocelová třída | VG-10 |
| Pro profesionály | ano |
