Vladimír Doležal, František Kadlec Počet stran: 128 Počet obrázků: 233 Formát: A4 Vazba: brožovaná Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.

Koupit za 297 Kč

Popis

Vladimír Doležal, František Kadlec Počet stran: 128

Počet obrázků: 233

Formát: A4

Vazba: brožovaná

Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.
Zobrazit více

Parametry

Žánr naučné
Rok vydání 2004
Autor Vladimír Doležal, František Kadlec
Počet stran 128
Výrobce INFORMATORIUM
Vazba brožovaná bez přebalu
Jazyk české
ISBN 80-86073-95-5
Zobrazit více parametrů