Kde jsem:  Katalog  >  Vyhledávání

Vyroba peciva

Nalezeno:    27 produktů

Cukrářská výroba II - Bláha L., Conková V., Kadlec F.

Cukrářská výroba II - Bláha L., Conková V., Kadlec F. Seznamuje s klasickými technologickými postupy i moderními formami práce a novými výrobními postupy. Objasňuje chemicko-fyzikální děje, které v průběhu výrobního procesu probíhají. Přibližuje jednotlivé fáze výroby, význam nových surovin, jejich vlastnosti a způsob zpracování. Zabývá se vadami výrobků a jejich příčinami, uvádí jak závadám předcházet, popř. jak je odstraňovat. Popisuje výrobu šlehaných, třených a jádrových hmot, čajového a p...

Profikoření - Římský kmín celý (100g) Šabrej kmínovitý

Cumin – Římský kmín celý Použitá část rostliny: semena Barva a vzhled: semena světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře a v Indii. V Čechá...

Profikoření - Římský kmín celý (500g) Šabrej kmínovitý

Cumin – Římský kmín celý Použitá část rostliny: semena Barva a vzhled: semena světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře a v Indii. V Čechá...

Profikoření - Římský kmín celý (1 Kg) Šabrej kmínovitý

Cumin – Římský kmín celý Použitá část rostliny: semena Barva a vzhled: semena světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře a v Indii. V Čechá...

Profikoření - Římský kmín celý (5 Kg) Šabrej kmínovitý

Cumin – Římský kmín celý Použitá část rostliny: semena Barva a vzhled: semena světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře a v Indii. V Čechá...

Profikoření - Římský kmín celý (200g) Šabrej kmínovitý

Cumin – Římský kmín celý Použitá část rostliny: semena Barva a vzhled: semena světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře a v Indii. V Čechá...

Profikoření - Římský kmín celý (50g) Šabrej kmínovitý

Cumin – Římský kmín celý Použitá část rostliny: semena Barva a vzhled: semena světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře a v Indii. V Čechá...

Profikoření - Římský kmín mletý (100g) Šabrej kmínovitý

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře ...

Profikoření - Římský kmín mletý (500g) Šabrej kmínovitý

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře ...

Profikoření - Římský kmín mletý (1 Kg) Šabrej kmínovitý

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře ...

Profikoření - Římský kmín mletý (5 Kg) Šabrej kmínovitý

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře ...

Profikoření - Římský kmín mletý (200g) Šabrej kmínovitý

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře ...

Profikoření - Římský kmín mletý (50g) Šabrej kmínovitý

Cumin - Římský kmín mletý Použitá část rostliny: mleté semeno Vzhled a barva: sypká směs, barva světlehnědá do hněda Vůně a chuť: aromatická silná vůně, ostrá kořeněná chuť Použití v kuchyni: při pečení pečiva, výroba salámů a sýrů, přísada do kari, do polévek, omáček, salátů nebo pečeného masa. Někdy se míchá se skořicí a koriandrem. Historie a současnost: Už od starověku je znám z Egypta, Řecka a Říma. Později se rozšířil do dalších zemí včetně Afriky a nyní se pěstuje i u Středozemního moře ...

Kraslice a velikonoční ozdoby - Vondrušková Alena, Skopová Kamila

Kraslice a velikonoční ozdoby - Vondrušková Alena, Skopová Kamila S velikonočními svátky jsou spojeny mnohé zvyky a obyčeje. Mezi tradice, které se dodržují dodnes, patří především pletení pomlázky, zdobení velikonočních kraslic rozličnými metodami, pečení velikonočního pečiva a další. z kategorie Knihy | Naučná literatura | Hobby | Ruční práce | Výroba dekorací od GRADA naleznete ne e-shopu KnihyDobrovsky.cz!

Mlýnek na ořechy Pocajt DRO-1

Ruční mlýnek na jemné mletí ořechů, mandlí, chleba, pečiva, sýra aj. POCAJT DRO 4640059, ideální na jemné mletí jader ořechů, suchého chleba, tvrdého pečiva na strouhanku, sýra, tvrdé čokolády..  Mlýnek na ořechy POCAJT DRO 1ruční bubnový mlýnek na jemné mletí jader ořechů, lískových oříšků, mandlí, para ořechů, pistácií, suchého chleba, tvrdého pečiva, tvrdého sýra, tvrdé čokolády, ...materiál : kryt je vyroben z pevného a odolného plastu, mlecí buben z nerezového materiáluvelká...

Univerzální mlýnek Pocajt DRO-2

Univerzální ruční mlýnek POCAJT DRO-2 8756271 ruční bubnový mlýnek na jemné mletí jader ořechů, lískových oříšků, mandlí, para ořechů, pistácií, suchého chleba, tvrdého pečiva, tvrdého sýra, tvrdé čokolády, ... a hrubší mletí např. brambor, mrkve, ovoce, sýra, ...  Univerzální ruční mlýnek na ořechy, tvrdé pečivo DRO 2ruční bubnový mlýnek na jemné mletí jader ořechů, lískových oříšků, mandlí, para ořechů, pistácií, suchého chleba, tvrdého pečiva, tvrdého sýra, tvrd...

Elektrický výrobník na těstoviny Domoclip DOP101

Dopřejte si poctivé domácí nudle a další lahodné domácí těstoviny různých tvarů. Že je jejich výroba pracná a zdlouhavá? Rozhodně ne s naším automatickým výrobníkem těstovin. Stačí vložit přísady a stisknout tlačítko. Přístroj sám vypracuje těsto. Vybraným nástavcem vyrobíte požadované těstoviny. Praktické a snadné použití pro přípravu domácích čerstvých těstovin. Funkce hnětení a míchání Doba přípravy během 5 minut Transparentní míchací nádoba o objemu 2l na 400 g nudlového těsta Spínač on/of....

Concept MM4230

Nástavec: hrubé mletí; jemné mletí; masové kuličky; plnění uzeninRychlost mletí (g/min): 1440Zpětný chod: ANOPříkon (W): 800Provedení výrobku: červená barva, nerezPříkon: 800 WNerezový nůž3 ks výměnných kotoučů na jemné a hrubé mletí: 3 mm, 4,5 mm, 8 mm2 ks příslušenství na plnění střívek: jitrnice, párky atd.2 ks příslušenství na masové kuličky6 ks výměnných struhadel na zeleninu, pečivo atd.Rychlost mletí až 1,44 kg / minutuPěchovadloNerezová miska pro vkládání potravinZpětný chod: REVERSEMís...

Concept MM4230

Nástavec: hrubé mletí; jemné mletí; masové kuličky; plnění uzeninRychlost mletí (g/min): 1440Zpětný chod: ANOPříkon (W): 800Provedení výrobku: červená barva, nerezPříkon: 800 WNerezový nůž3 ks výměnných kotoučů na jemné a hrubé mletí: 3 mm, 4,5 mm, 8 mm2 ks příslušenství na plnění střívek: jitrnice, párky atd.2 ks příslušenství na masové kuličky6 ks výměnných struhadel na zeleninu, pečivo atd.Rychlost mletí až 1,44 kg / minutuPěchovadloNerezová miska pro vkládání potravinZpětný chod: REVERSEMís...

Kenwood BM256 bílá + Doprava zdarma

Každodenní pečení chleba nebylo nikdy jednodušší. Pokud hledáte snadný způsob, jak si denně upéct klasický či speciální chleba, tato pekárna je právě pro Vás. 3 velikosti bochníku: 500g, 750g, 1kg 12 volitelných programu na přípravu chleba tlačítka rychlého programu na 58 min timer na 15 hodin funkce udržování teploty na 1 hod výběr ze 3 různých nastavení stupně propečenosti kůrky průhledove okenko funkce na výr...

Concept MM-4230 + odšťavovač a struhadlo + doprava zdarma

Součástí balení je šnekový odšťavovač a bubínkové struhadlo Chcete-li si pochutnat na opravdu skvělých karbanátcích, sekané či hamburgerech, je nejlepší namlít si maso doma. Jednou z největších předností elektrického mlýnku je rychlá příprava. Za hodinu tak můžeme umlít až 86kg masa. Důvody, proč se rozhodnout právě pro kuchyňský mlýnek MM-4230: Kuchyňský mlýnek Concept Professional Multi je profesionálním pomocníkem, které zastane mletí masa, ale i strouhání tvrdého pečiva, zeleniny, ...

Mlýnek na ořechy POCAJT GRI-2

Ruční mlýnek potravin POCAJT GRI-2 4640141 - na jemné i hrubší mletí jader ořechů, lískových oříšků, mandlí, para ořechů, pistácií, suchého chleba, tvrdého pečiva, tvrdého sýra.  Ruční mlýnek potravin POCAJT GRI-2ruční bubnový mlýnek se dvěma mlecími bubny - na jemné i hrubší mletí jader ořechů, lískových oříšků, mandlí, para ořechů, pistácií, suchého chleba, tvrdého pečiva, tvrdého sýra, tvrdé čokolády, brambor, mrkve, ovoce, ...materiál : kryt je vyroben z pevnéh...

Kenwood BM 256

Displej: anoMax. kapacita (g): 1000Počet programů: 12Počet hnětacích háků (v nádobě): 1Bezlepkové pečení: ANONastavení zabarvení kůrky: střední; světlá; tmaváOdložený start: ANOPříkon (W): 480Pečení baget: NEProvedení výrobku: bílá barva* praktická a jednoduchá na použití* 3 velikosti bochníku: 500g, 750g, 1kg* 12 volitelných programu na přípravu chleba* tlačítka rychlého programu na 58 min* timer na 15 hodin* funkce udržování teploty na 1 hod* výběr ze 3 různých nastavení stupně propečenosti k...

Sezamový olej 250ml

Používáte stále stejné oleje? Vyzkoušejte kromě „klasického“ olivového nebo slunečnicového například sezamový olej. Sezam je jedna z nejstarších rostlin pěstovaných člověkem. Léčivých účinků si povšiml už staří Egypťané a japonští učitelé. Výroba oleje: Bio sezamový olej je (na rozdíl od toho čínského) získáván tím nejpřirozenějším a nejšetrnějším způsobem. Semínka sezamu nejsou předem pražena a jsou lisována za studena. Při výrobě se nepoužívá rafinace ani rozpouštědla. Tak se zachovává velmi ...

Sezamový olej 207ml

Používáte stále stejné oleje? Vyzkoušejte kromě „klasického“ olivového nebo slunečnicového například sezamový olej. Sezam je jedna z nejstarších rostlin pěstovaných člověkem. Léčivých účinků si povšiml už staří Egypťané a japonští učitelé. Výroba oleje: Bio sezamový olej je (na rozdíl od toho čínského) získáván tím nejpřirozenějším a nejšetrnějším způsobem. Semínka sezamu nejsou předem pražena a jsou lisována za studena. Při výrobě se nepoužívá rafinace ani rozpouštědla. Tak se zachovává velmi ...

Kenwood BM350 nerez + Doprava zdarma

Tato pekárna chleba má systém horkovzdušného pečení, který zajistí dokonalé propečení a funkci rychlého pečení, díky které budete mít chleba hotový za méně než jednu hodinu. Konvekční rychlopečení „Rapid bake“ pečící automat na cirkulující vzduch obstarává daleko křupavější výsledky objemové kapacity 500 g, 750 g a 1.000 g 14 programů pro různé druhy chleba a těsta, včetně 58-minutového programu rychlopečení „Rapid bake“a bezlepkového programu

Domácí pekárna Kenwood BM 350 pro chleba

Displej: LCD Max. kapacita (g): 1000 Počet programů: 14 Počet hnětacích háků (v nádobě): 1 Bezlepkové pečení: ANO Nastavení zabarvení kůrky: střední; světlá; tmavá Odložený start: ANO Příkon (W): 645 Pečení baget: NE Provedení výrobku: nerez Tato pekárna chleba má systém horkovzdušného pečení, který zajistí dokonalé propečení a funkci rychlého pečení, díky které budete mít chleba hotový za méně než jednu hodinu. * Konvekční rychlopečení „Rapid bake“ * pečící automat na cirkulující vzduch obs...