Kde jsem:  Katalog  >  Vyhledávání

Priprava kvasu na slivovici

Nalezeno:    3 produkty

Příprava kvasu na výrobu slivovice a ostatních pálenek

Výroba slivovice a její léčivé účinky Titul: Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) Autor: Jan Jílek, Josef A. Zentrich EAN: 9788086179285 ISBN: 80-86179-28-1 Nakladatel: Mgr. Milena Valušková Rok vydání: 1999 Vazba: Pevná bez přebalu matná Rozměry: 127 x 205 mm Počet stran: 208 Váha: 302 g Jazyk: CZE Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Jan Jílek, Josef A. Zentrich

Více informací
od 195 Kč
Koupit nejlevněji

Pálenka... a jej výroba - Mikuláš Rosol

Pre napísanie tejto praktickej príručky sa autor rozhodol z dôvodu absencie takejto literatúry na našom knižnom trhu. Pálenky sa vyrábali, vyrábajú a aj naďalej budú a preto je veľmi dôležité, aby sa vyrábali čo najkvalitnejšie. Kvalitu pálenky určuje predovšetkým vyvážený obsah chuťových a aromatických látok. Požívanie alkoholických nápojov by malo byť vždy spojené s kultúrou pitia. Príručka je určená všetkým tým, ktorí pochopili, že kvalitná pálenka sa dá vyrobiť len z kvalitného kvas...