Kde jsem:  Katalog  >  Vyhledávání

Kyta serrano

Nalezeno:    1 produkt

Jamones Granadul Set siesta 4.2kg Délka zrání 8 měsíců

Paleta serana reserva je stejně jako všechny naše produkty výsledkem přírodního procesu zrání bez přidání jakýchkoliv aditiv či konzervantů. Její maso je vláčné, nasládlé a podle mnohých znalců šunky je pro svou specifickou chuť zajímavější než zadní kýta. Palety serrano jsou opravdovou specialitou rodiny Rodriguézových, která právě paletu považuje za nezbytný doplněk klasického jamónu. Zatímco jiná "secadera” (výrobci šunek) považují paletu za produkt příliš choulostivý na nedostatky v procesu...