Ošatka na kynutí chleba je nepostradatelným pomocníkem pro každého, kdo si čerstvý chléb peče doma sám. Nechte v ní odpočívat těsto a ono vám krásně vykyne do požadovaného tvaru. Pak už jen vložit do pece a popřát dobrou chuť. Váš domácí chléb můžete servírovat třeba na naší slaměné ošatce. Vhodná na kynutí 1 kg těsta Průměr ošatky: 23 cm (spodek chleba), 15 cm (vrch chleba) Výška ošatky: 8 cm Ošatka je vyrobena ručně v České republice a tento typ ošatek dodáváme několika pekárnám. Jak chlebovou... Celý popis

Koupit za 319 Kč

Popis

Ošatka na kynutí chleba je nepostradatelným pomocníkem pro každého, kdo si čerstvý chléb peče doma sám. Nechte v ní odpočívat těsto a ono vám krásně vykyne do požadovaného tvaru. Pak už jen vložit do pece a popřát dobrou chuť. Váš domácí chléb můžete servírovat třeba na naší slaměné ošatce.

Vhodná na kynutí 1 kg těsta
Průměr ošatky: 23 cm (spodek chleba), 15 cm (vrch chleba)
Výška ošatky: 8 cm

Ošatka je vyrobena ručně v České republice a tento typ ošatek dodáváme několika pekárnám.
Jak chlebovou ošatku používat?
Ošatky jsou ručně sbíjeny z pedigu přesně tak, jako to znaly již naše babičky a každá ošatka je originálem. Než do ošatky vložíte těsto, pořádně ji vysypte moukou. Tato ošatka je ideální pro kynutí zhruba kilového chleba. Mouka by měla tvořit zhruba polovinu z váhy chleba, záleží však na tom, zda je chléb kváskový či s droždím. Každá mouka a každý druh chleba kyne jinak. Ošatka slouží ke kynutí chlebového těsta a není vhodné ji vkládat do trouby. S údržbou si hlavu lámat nemusíte. Stačí ji vyklepat a otřít, popřípadě vykartáčovat suchým kartáčem.
Zobrazit více