Popis

NATU - Slunečnice loupaná
Podpoříte také činnost štítné žlázy, harmonizaci nervové soustavy, regeneraci organismu i hojení povrchových ran. Velmi prospěšný je olej lisovaný ze slunečnicových semínek. Pro svou náchylnost jsou ale nejsnadnějším zdrojem prospěšných látek právě semínka, protože nepodléhají tak snadno žluknutí. Nejzdravější je si semínka vyloupat těsně před konzumací. V každém případě jde o důležitou složku zdraví přínosného jídelníčku.
Historické kořeny slunečnice sahají do Mexika a Peru, kde se po staletí semínka z nich získaná stala přirozenou složkou stravy Inků. Ve Středomoří se slunečnice objevily v 16. století a postupně se rozšířily a sžila i s naším prostředím.
Výhody

nejlepší poměr cena a kvalita
zdroj vlákniny a bílkovin
vysoký obsah selenu

Využití
Nejzdravější je konzumovat dobře usušená semínka za syrová například jako součást salátů, jogurtů či müsli. Velmi dobře chutnají i pražená, kdy se dají dochutit trochou kvalitního oleje a sušených bylinek. Při tepelné úpravě ale pozor na čas, ztrácejí během ní nutriční hodnotu. Už jste z nich zkoušeli připravit pastu? Stačí rozemlít a pak například s medem konzumovat s pečivem. Ideální je obohatit jimi chlebové směsi.
Věděli jste, že?
Slunečnicová semínka mají jeden z nejvyšších obsahů vitaminu E, což je silný antioxidant zabraňující cévním poruchám, zmírňuje pravděpodobnost infarktu myokardu i krevním sraženinám. Spolu s kyselinou linolovou má také blahý vliv na elasticitu kůže, chrání ji před stárnutím. Poslední studie prokazují, že vitamin E má značné antikarcinogenní účinky. Konzumace semínek pomáhá s ekzémy, při kožních zánětech, posiluje růst vlasů a nehtů. Velmi vysoký podíl vitaminu B1 tiší duševní problémy, depresivní stavy, nervozitu. Najdeme v nich i fytosteroly, které eliminují škodlivý cholesterol. Slunečnicová semínka jsou jsou bohatá i na železo, hořčík, vápník, fosfor, selen i fluor. Jejich konzumací si posílíte imunitu a zajistíte si příjem zdravých tuků.
Balení
500 g
Alergeny: Neobsahuje
Země původu: Bulharsko
Složení: Slunečnice loupaná
Nutriční údaje

Energetická hodnota
2450 kJ / 548 kcal

tuky
51,5 g

- z toho nasycené mastné kyseliny
4,5 g

sacharidy
20 g

- z toho cukry
2,6 g

bílkoviny
20,8 g

vláknina
8,6 g

sůl
0 g

Zobrazit více

Podobné produkty