Marani Rose Alazani Valley růžové polosladké gruzínské 2021 12,5% 0,75 l (holá láhev)

Degustační poznámky barva: světle růžová vůně: dominuje vůně smetany, tvrdého bonbónu a jahod chuť: vyvážená, kulatá, jemná a neagresivní jemná sladkost s osvěžující kyselinkou rose alazani valley přináší dokonale vyváženou kombinaci sladkosti a kyselosti, která jemně tancuje na vašem jazyku. jeho polosladký profil oživí vaše smysly a přinese nezapomenutelný zážitek každému, kdo se rozhodne ochutnat tuto lahodnou lahůdku. užijte si tenkou linii mezi sladkým a svěžím, která vás nadchne. výroba vína zralé hrozny saperavi se sklízejí ručně. po oddělení od stopek jsou bobule ochlazeny na 40 °c a šetrně lisovány v pneumatickém lisu řízeným tlakem a následně macerovány na slupce po dobu 8–10 hodin. fermentace v nerezových kádích probíhá při kontrolované teplotě (15–18 °c). jakmile fermentovaná šťáva dosáhne optimální rovnováhy mezi kyselostí a sladkostí, fermentace je zastavena zchlazením vína. servírování a párování s pokrmy podáváme jako aperitiv nebo k dezertům. teplota podávání: 12–16°c