Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub - Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích. - Podrobný popis každé houby s detailní fotografií. - Informace o chuťových vlastnostech. - Piktogramy doporučující využití v kuchyni. OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby... Celý popis
Koupit za 149 Kč- Nejoblíbenější
- Nejlevnější
- Nejdražší
HOUBY Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty - Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít - 20x27 cm, Sleva 200%
Doprava:
69 Kč
Skladem
Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty - Ladislav Hagara PhD., Oldřich Jindřich, Aleš Vít
Doprava:
49 Kč
Skladem
Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Doprava:
69 Kč
Skladem
Houby - Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít
Doprava:
49 Kč
Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty - Ladislav Hagara
Doprava:
24 Kč
Skladem
Popis
Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.
LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
- Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.
- Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.
- Informace o chuťových vlastnostech.
- Piktogramy doporučující využití v kuchyni.
OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni
- Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.
- Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.
- Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.
- Působivé názorné fotografie Aleše Víta.
LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
- Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.
- Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.
- Informace o chuťových vlastnostech.
- Piktogramy doporučující využití v kuchyni.
OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni
- Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.
- Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.
- Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.
- Působivé názorné fotografie Aleše Víta.
Parametry
Rok vydání | 2018 |
Nakladatelství | Ottovo nakladatelstvo |
Autor | Ladislav Hagara PhD., Oldřich Jindřich, Aleš Vít |
Počet stran | 176 |
Výrobce | Ottovo nakladatelství |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá |
Jazyk | české |
Váha | 675 gramů |
ISBN | 978-80-7451-733-4 |