Popis

Designová pánev, která se vyjímá především svou kvalitou. Pánev má speciální nepřilnavou vrstvou vyztuženou keramickými částicemi. Zajišťuje dlouhodobou odolnost proti oděru při náročném nepřetržitém používání i v profesionálních podmínkách v restauracích, hotelech, bistrech a jídelnách. Díky antikorozní vrstvě je odolná proti agresivním čisticím prostředkům, kyselinám a octu. Odolná proti řezu a poškrábání. Vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce. Lité postroje - Plazma, plazmová vrstva oxidu titaničitého pro optimální odolnost proti řezu a poškrábání, téměř tak tvrdá jako diamant, vypalovaná při 20 000 °C - Bariérová vrstva proti agresivním čisticím prostředkům, ovocným kyselinám a octu pro optimální ochranu proti korozi - Zpevňující vrstva s minerálními částicemi zajišťuje dlouhotrvající odolnost proti oděru - Vrchní nepřilnavá vrstva z našeho jedinečného speciálního tmelu Lotan® vyztuženého keramickými složkami - Rukojeti jsou odolné proti pečení v troubě až do 240 °C - Lotan® přináší revoluci v technologii povrchových úprav v gastronomii - Patentovaný povlak zjednodušuje čištění a udržuje pánve hygienicky čisté - Nepřilnavost se mnohonásobně zvyšuje a spotřebu vody - Materiál: Hliník, lité tělo z vysoce kvalitní speciální slitiny hliníku - Rukojeť(i): odnímatelná - Suitable for: Vhodné pro všechny typy varných desek včetně indukce - Provedení: Ploché - Ø: 28 cm Omeleta, Palačinky nebo vaše smažená vejce se v těchto pánvích vyklubou jako mávnutím kouzelného proutku dodáváme tuto pánev s odnímatelnou rukojetí (snadnější skladování ve skříni a troubě) litý hliník - litá pouzdra se závitem pro trvale pevné rukojeti a držadla - obzvláště silné dno (8 - 10 mm) pro optimální vedení tepla a skladování absolutně rovný a mikrojemně soustružený pro nejlepší kontakt s plotýnkou - vysoce kvalitní těsnění povrchu Lotan® umožňuje smažení a vaření bez tuku - dodatečně zesílený ochranný okraj Kvalita díky ručnímu lití Vynikající výsledky vaření a rychlá a snadná příprava - to je to, co představuje nádobí AMT Gastroguss. Optimální vlastnosti při smažení a výsledky vaření potvrzují kvalitu těchto pánví a hrnců. Toto hliníkové nádobí je již mnoho let ručně odléváno, utěsňováno, sestavováno, testováno a baleno v našem vlastním závodě. Tento technicky složitý proces vám zaručuje jedinečnou kvalitu a prvotřídní výrobek, který splňuje ty nejvyšší standardy. Vysoký standard výroby potvrzují pravidelné kontroly prováděné Asociací technické kontroly (). Nádobí od společnosti AMT Gastroguss je vaším pohodlným a nepostradatelným pomocníkem den co den. Rafinované a lehké S tímto nádobím se již nemusíte obávat vaření jídel s příliš vysokým obsahem tuku. V těchto pánvích a hrncích můžete vařit a smažit s obrovským snížením obsahu tuku, a to dokonce bez tuku! Zdravá strava proto již není problém, ale součást vašeho každodenního života. Lotan® představuje revoluci v technologii povrchových úprav v gastronomii. Náš patentovaný povlak Lotan® zjednodušuje čištění a udržuje pánve vždy hygienicky čisté. Lotan® mnohonásobně zvyšuje nepřilnavost a spotřebu vody při čištění. Trvanlivost a odolnost jsou vlastnosti, které tyto výrobky charakterizují. Dno o tloušťce až 10 mm mimořádně dobře absorbuje teplo z trouby a uchovává ho mnohonásobně lépe než běžné nádobí. Tato vynikající schopnost akumulace tepla šetří energii a chrání životní prostředí. Litinové nádobí AMT lze používat na všech běžných typech varných desek, jako jsou plynové a elektrické varné desky, sklokeramické a halogenové varné desky a indukční varné desky. Vyvinuto profesionály - vyzkoušeno při každodenním používání Profesionálové z německého národního kulinářského týmu a špičkoví kuchaři Německého svazu kuchařů neustále prokazují špičkové výkony v kuchyni. Ať už na mezinárodních soutěžích, nebo při každodenní práci Pánev AMT Induction Ø28cm černá, odnímatelná rukojeť

Zobrazit více

Parametry